Owoce wygladem przypominaja jablko,kiedy sie je przekroi -otwiera nam sie skarbnica cudownych ,rubinowych malych koralikow,ktore sa na powierzchni galaretowate smak maja  slodko-cierpki.

    Zwieńczony naturalną koroną czerwony owoc granatu, od wieków stanowił ornament herbów królewskich. Rzymianie nazywali go „jabłkiem kartagińskim”, jednak to nie oni odkryli cudowne właściwości rubinowych owoców. Znane były kilka tysięcy lat przed nimi.

Lista cudownych właściwości granatu jest długa. Jego składniki przeciwdziałają chorobom serca, chronią naczynia krwionośne, prostatę, poprawiają samopoczucie, odmładzają i dodają sił witalnych. Sok z granatów łagodzi też stany zapalne, szczególnie w artretyzmie, a także przeciwdziała procesom starzenia. 

Owoce granatu są bogatym źródłem witamin A, C, E i B oraz substancji mineralnych, takich jak wapń, krzem, żelazo, potas i jod. Zawiera również błonnik, kwasy organiczne oraz białko.

   Najczesciej owoce granatowca wykorzystuje sie do przyrzadzania salatek,sokow i ciast.

Ja przyrzadzilam wspaniala rolade z udzialem tych wlasnie owocow.

Pozdrawiam i zapraszam po przepis na rolade z owocami granatu.