Przepisy kulinarne

Gruszka w winie

2013-01-17 16:27:24, komentarzy: 0

     Jesli mamy ochote na cos,co zmieni smak i wyglad owocow,to wlasnie ten przepis!

Gruszki w winie,to jedno z deserow robionych jak ja to nazywam "przy okazji"szybko,bez zbednego programowania dnia.

Liczy sie jak zawsze pomysl i chec zaskoczenia gosci,czy domownikow.

Warto sprobowac,jestem pewna ze to-jest to!

 

 

  Gruszki w winie                                 Smacznego!


Przepis na 4osoby

Produkty  .gruszki......................4szt.(raczej male)

                .wino czerwone.......... 2szklanki

                .cukier....................... 1szklanka

                .gozdziki.....................3sztuki

                .cynamon...................1lyzeczka

Wykonanie

Gruszki myjemy i obieramy ze skorki,wkladamy do rondelka, zalewamy winem,dodajemy nastepnie cukier i gozdziki z cynamonem.

Gotujemy teraz na wolnym ogniu przez 20 min.ciagle polewajac gruszki winem.

Po tym czasie wyjmujemy gruszki,ukladajac je na osobnych talerzykach.

Syrop winny gotujemy jeszcze do momentu calkowitego zgestnienia,na bardzo wolnym ogniu.

Jeszcze goracym,polewamy gruszki.

Teraz karmel.

Na mala patelnie wysypujemy 1lyzke cukru,rozgrzewamy do calkowitego rozpuszczenia,potem za pomoca lyzeczki wyciagamy nitki i zdobimy nasze gruszki w winie.

Prawda ze latwe????

Smacznego!

 

Tagi wpisu: Gruszka w winie
« powrót

Dodaj nowy komentarz