Danie jak najbardziej do wykorzystania na niedzielny obiad,,i nie tylko!
To danie jest bardzo proste i..- blyskawicznie szybkie do wykonania-zwlaszcza,jesli pogoda dopisuje i chcemy spedzic wiecej czasu na powietrzu,,
Indyk dosc czesto gosci na moim stole,zwlaszcza filet,--jest chudy i delikatny w smaku,,i co wazne szybki w obrobce,--musicie ten przepis wyprobowac!
Zapraszam!!!
Indyk w szparagach Smacznego!!!
Przepis dla 4 osob
Produkty .filet z indyka.............................4 platy
.szparagi................................... peczek
.por,sol, pieprz
.oliwa z oliwek,maslo
.sos pomidorowy ( patrz lasagna nalesnikowa )
Wykonanie
Szparagi oczyszczamy ,odcinamy koncowki i obgotujemy w osolonej wodzie 5 min-studzimy.
Filety z indyka oczyszczamy z blon,rozbijamy tluczkiem ,przyprawiamy do smaku sola i, pieprzem.
Porcje szparagow ukladamy na filecie i zakrecamy w rulon,okrecamy paseczkami pora ,lub szczypiorku.
Rozgrzewamy tluszcze i smazymy na wolnym ogniu z kazdej strony,jednak okrecamy tylko w jedna strone by zakrecic w ladny sposob szparagi-przykrywamy teraz pokrywka zeby filety "doszly"
Talerz zdobimy porcja sosu pomidorowego,ukladamy porcje i podajemy.
Prawda ze szybko i ladnie,,,-wyprobujcie przepis!!!
Smacznego!!!