Chcialam na poczatku nazwac to danie " sniadanie u Joli ",ale pomyslalam ,ze zrobia sie pod domem kolejki chetnych,wiec zrezygnowalam ( taki żarcik ).
Jajka mozemy przyrzadzac na wiele,wiele sposobow,kazdy jest wysmienity,ja jednak po raz pierwszy zrobilam jajka zapiekane w pomidorach na plasterkach salami- prawdziawa sniadaniowa uczta-zapewniam!
Zapraszam!
Jajka zapiekane w pomidorach z salami
.duzy pomidor
.plasterki salami
.jajka
.olej roslinny
.sol i peiprz
Wykonanie
Pomidor kroimy na dosc grube plasterki,delikatnie wykrawamy ostrym nozem miazsz.
Na pateni rozgrzewamy olej ,kladziemy obraczke z pomidora,w srodku umieszczamy plasterek salami.
Smazymy tak ok.5 min.
Po tym czasie wbijamy ostroznie jajko ,przyprawiamy pieprzem , sola i dalej zapiekamy na wolnym ogniu.
Jesli chcemy aby zoltko bylo sciete,odwracamy delikatnie calosc na druga strone,smazymy przez ok.3-4 min.
Danie szbkie i smaczne!
Smacznego!