Mieszkajac tu!-we Wloszech,przejelam to co w tej kuchni najlepsze. Oczywiscie,ciagle  ucze sie jej,ale jedno trzeba przyznac --jest niezwykle prosta,latwa i zdrowa. Tutaj wszystkie rodzaje makaronow,maja swoje nazwy,-i tak dzis mamy "rigatoni",-ale w Polsce nazwalibysmy je po prostu "rurki". Mysle,ze o wiele trudniejsze jest dla niektorych laczenie skladnikow,-ale powoli ---wszystko w swoim czasie. Zapraszam na pyszne "Rigat...

  Mozliwosci  wykorzystania baklazana w kuchnie wlasciwie sa niewyczerpane. Da sie obrabiac na wiele sposobow,a ja to z pasja wykorzystuje. Dzis pomyslalam,czemu nie "hamburger"??--zajzalam do lodowki hmm-wszystko jest!-czemu nie! Napewno, to jakas alternatywa dla hamburgera tradycyjnego--zapewniam!! z powodzeniem. Ponadto,potrawe mazna serwowac podczas domowych przyjec jako przystawke. Polecam!!        Hambu...

    Takie male tosciki,mozna wykorzystac na wiele sposobow. Sa doskonalym dodatkiem do zup,lub tez do wszelkich salatek z uzyciem np.salaty lodowej. Ponizej podaje sposob jak je zrobic,zeby byly chrupiace --lecz delikatne.     Tosciki do zup                                     Smacznego!     Produkty   .chled tostow...

      Warto polubic zupy krem.Mazna je robic wlasciwie ze wszystkiego, co mamy w lodowce,baczac jednak,na --kolorystyke. Jesli chcemy np.zrobic zupe krem z marchwi,nie powinnismy dodawac zielonych warzyw,bo wyjdzie nam troche szara,wygladem nieciekawa. Sprobujmy "kombinowac"laczac ze soba warzywa,uzyskujac za kazdym razem ciekawy kolor i smak. Najczesciej podajemy je z malymi "ptysiami",lub jak u mnie,miniaturka chleba z patelni...

     Tym razem przepis na "zamowienie"--i bardzo mnie to cieszy! Proscie mnie o rozne przepisy,zadawajcie pytania,zostawiajcie komentarze pod zdjeciem potrawy-bo chce zeby moj blog byl wspanialym pomostem pomiedzy mna i Wami moi drodzy. Ale do rzeczy "Jablka w Ciescie"smakuja kazdemu,a w szczegolnosci dzieciom. Sa prosciutkie i szybkie do wykonania,zdrowe i smaczne--nic wiecej nie mozna dodac!-      Jablka w ci...

  Dziwie sie sobie,ze dotad nie wprowadzilam tej salatki do bloga. Caprese,-brzmi bardzo szumnie-a  jest prosta do wykonania. Polecam na wszelkie okazje jako dodatek do dan glownych,ale tez wspaniale smakuje w upalny dzien z  kieliszkiem czerwonego wina.   Caprese                                           Smacznego &...

   Serdecznie Was namawiam na zrobienie tego super- smaczego ciasta! Smak orzechow przykrytych pierzynka delikatnego kremu,-no i ta pajeczynka z karmela--nikt sie nie oprze! Zasada w przypadku tego ciasta jest jedna--musimy pokryc je warstwa kremu serowo-maslanego. Reszta "zasad" ponizej-powodzenia!           Ciasto marchwiowe                      ...

  Rozki serowe naleza do moich ulubionych"przekasek"--nie moze sie obyc bez nich zadne przyjecie--natychmaist znikaja z talerza. Glowna zaleta jest ich delikatny,serowy smak i to, ze robi sie je naprawde szybko ,-ja to nazywam "tak przy okazji". Jest to juz kolejny na moim blogu przepis w ktorym wykorzystalam ciasto francuskie. Karnawal sie zaczal!--czas na prywatki,imprezy --a oto gotowy pomysl czym poczestowac gosci.   &nbs...

  Kto nie marzy w zimny,mrozny dzien o talerzu goracego,pachnacego warzywami krupniku?! Odpowiedz jest jasna--wszyscy!---ale ten moj,nieco zmodyfikowalam,dodajac pieczarki i smietane. Musze przyznac,ze w dziecinstwie nie przepadalam za krupnikiem,za to teraz jest moja zupa "number one" Sprobujcie!       Krupnik                                ...

  Male pizze,zwane tutaj" pizzettini" sa doskonala przekaska,na wszelkiego rodzaju domowe przyjecia. Weszlismy w okres karnawalu,warto wiec wykorzystac ten pomysl i uraczyc gosci malymi pizzettini. Ponadto,po raz pierwszy na moim blogu sluze moim przepisem na pizze. Z tego przepisu wychodza 2 male lub 1 duza pizza-albo male pizzettini Zapraszam!!      Pizzettini                 &...