Dzis piatek,moze tak rybka?--jest wiele sposobow na przyrzadzanie ryb,ja jednak preferuje te z grila.

Przyrzadzimy dzis rybe ktora tu nazywaja--pesce"spada"--co w jez.polskim oznacza "miecznik"

Ryba znakomita,rodzaj tuszki z tunczyka,pozbawina zupelnie osci,-idealna na gril.

Jesli zaserwujemy do niej salate lodowa(przepis na stronie)--bedzie to zestaw idealny na piatkowy obiad lub kolacje.

 Ryba z grila                                           Smacznego!

  Przepis

  Produkty   .tuszka ryby bez osci

                   .przyprawa do ryb

                   .sol,pieprz,olej z oliwek

                   .maslo

                   .cytryna

Wykonanie

Umyta i oczyszczona rybe posypujemy przyprawa do ryb,polewamy oliwa przykrywamy i odstawiamy na pol godz.

Rozgrzewamy patelnie grilowa i smazymy na niezbyt duzym ogniu 10min.przewracamy i tak samo z drugiej strony.

Przenosimy teraz rybe na folie aluminiowa ,kladziemy lyzeczke masla,solimy i pieprzymy,zakrecamy szczelnie i mozemy

przygotowywac nastepne porcje.

Podajemy udekorowana cytryna .

Smacznego!