Zapach i smak  kokosu! -zawsze lubilam wszelkie kombinacje z udzialem wiorkow kokosowych w roli glownej.

Tutaj mamy polaczenie masy kokosowej z czekoladowa w jednym--czy mozna chciec wiecej???

Polecam te ciasteczka na wszelkie niespodziewane "okazje",,ktorych w zycie nie brakuje-- sa wyjatkowo kruche i zachowuja swiezosc na dlugo,,,,jesli pozostana!!!

Zapraszam Was na malego "kokoska"

   Kokosanki czekoladowe                                                     Smacznego!!!

   Przepis 

  Produkty  .maka pszenna.............................200gr

                  .maslo..........................................100gr

                  .cukier..........................................50gr

                  .proszek do pieczenia..................1 1/2 lyzeczki

                  .wiorki kokosowe.........................3 lyzki

                  .kakao..........................................3 lyzki

                  .mleko..........................................3 lyzki

                  .jajka............................................2 szt.

                  .zapach waniliowy

                  .dzem

Wykonanie

Ustawiamy piekarnik na 180 st.C.

Miekkie maslo ucieramy z cukrem na gladka mase,potem dodajemy 1 jajko cale i 1 zoltko,mleko i wszysto dobrze  miksujemy.

Przesiewamy make z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy maslano-jajecznej.

Dzielimy teraz ciasto na pol-do jednej czesci dodajemy wiorki kokosowe,zas do drugiej kakao.

Do szprycy lub rekawa cukierniczego nakladamy naprzemiennie mase ciasta i wyciskamy na blache wylozona papierem do pieczenia.

Na srodek ciasteczka nakladamy niewielka ilosc dzemu.

Wkladamy blaszke do piekarnika i pieczemy przez 25 min.

Smacznego!!!