Krem jest smaczny a przede wszystkim zdrowy,zawiera zaledwie kilka skladnikow i to daje znakomity efekt.

Jest wiele sposobow na jego wykorzystanie,tutaj dodalam go do jajek na twardo-czyli mamy zamiast jajek w majonezie:jajka w buraczkach- polecam,na zdrowie.

Zapraszam!

                                     Krem z buraczka zamiast majonezu

.2 buraki 

.5 lyzek oleju roslinnego najlepiej kukurydziany

.2 lyzki musztardy stolowej

.sok z polowy cytryny

.sol i pieprz do smaku

Wykonanie

-buraki okrecamy folia aluminiowa i pieczemy w piekarniku w temp.180C przez ok.1 godz- studzimy

-zimne buraki obieramy ze skorki ,kroimy w kostke i wrzucamy do wysokiego naczynia

-dodajemy olej,musztarde,sok z cytryny,sol i pieprz

-za pomoca recznego blendera miksujemy wszystko na gladka mase

-krem mozemy tez wykorzystac do kanapek,smarujac wedliny,sery itd.

Smacznego!