Na wszelkie przyjecia male i duze-dzis moja propozycja to "krewetki w ciescie"
Sa latwe w przygotowaniu i....w jedzeniu,-bo jedzac je nie musimy uzywac sztuccow,-chwytamy za ogonek i juz!
Kolejny raz wykorzystalam do tego przepisu ciasto piwne,niezawodne w panierowaniu na "chrupiaco"
Krewetki w ciescie Smacznego!
Przepis
Produkty .krewetki cale......................250gr
.maka przenna.................... 1szklanka
.piwo....................................1 1/2szklanki
.sol,olej do smazenia
Wykonanie
Moczymy krewetki przez pol godziny w wodzie,potem oczyszczmy z pancerzy.
Nastepnie myjemy pod biezaca woda ,dokladnie osuszamy papierem i odrobine solimy.
Do miski wrzucamy make i wlewamy piwo,solimy i dokladnie mieszamy.-ciasto gotowe.
W rondelku rozgrzewamy olej do glebokiego smazenia,bierzemy za ogonek krewetke maczamy w ciescie i smazymy.
Wykladamy na polmisek i danie gotowe.
U mnie nic sie nie marnuje,dlatego tez,jesli zostanie Wam ciasto wykorzystajcie je,-ja do pozostalego ciasta dodalam utarty parmezan,i wyszly pyszne chrupiace placuszki.
Przystawka swiateczna czy nie--gotowa!
Smacznego!
.