Niby proste,niby takie zwyczajne,ale jesli nie wiemy jak ,co z czym polaczyc-nie wyjdzie!

Mialam potrzebe zrobienia czegos bardzo delikatnego i pomyslalm ,ze wlasnie takie warunki spelnia lane kluseczki.

Mozemy je od razu wylewac na gotowa zupe,rosol,ja jednak gotuje je w wodzie.

Zapraszam!

                                                             Lane kluseczki

Potrzebujemy

.3 jajka

.6 lyzek maki pszennej

.szczypta soli

Wykonanie

Do miseczki przekladamy cale jajka,dodajemy sol i miksujemy ,potem dodajemy make i ponownie ubijamy na gladkie,ciagnace sie ciasto.

Wylewamy na osolony wrzatek waski strumien ciasta ,kiedy wyplyna kluseczki ,wyjmujemy je szumowka i od razu serwujemy.

Kluseczki jak widac na zdjeciu,moga przybrac ksztalt bardzo waskiego makaronu,sa bardzo delikatne-polecam dzieciom .

Smacznego!