Szybki,pozywny posilek na obiad,lub goraca kolacje.
Przerobilam tutaj juz mnostwo "wariantow"-przyrzadzania "past",-ten jest zawsze witany radosnym usmiechem .
Delikatny w srodku-chrupiacy na wierzchu!!!-czy jest ktos,kto tego nie lubi?
Nie pozostaje mi nic innego,jak zaprosic Was do stolu na pyszny "makaron z pieca"
Makaron z pieca Smacznego!
Przepis
Produkty .makaron..........................500gr
.ricotta..............................250gr
.jajka................................3szt
smietana...........................150gr
.parmezan.........................150gr
.groszek zielony................ 200gr(u mnie mrozony)
.sos pomidorowy,sol,pieprz,listki bazylii
Wykonanie
Makaron razem z groszkiem gotujemy w osolonej wodzie ok 5,6min.
W miseczce rozbijamy jajka,dokladamy smietane,potem ricotte,przyprawiamy do smaku sola i pieprzem.
Makaron odcedzamy i laczymy z sosem pomidorowym(patrz lasagna nalesnikowa),nastepnie wlewamy nasza mase serowo-jajeczna
Wszystko porzadnie mieszamy dosypujac w trakcie tarty parmezan.
Na dno naczynia zaroodpornego wylewamy warstwe sosu pomidorowego,makaron i posypujemy parmezanem.
Przykrywamy folia aluminiowa i pieczemy w piekarniku nagrzanym do180st.C przez 20min,nastepnie zdejmujemy folie i pieczemy dalej 15min.
Makaron mozemy podawac,ale w takiej wersji swietnie smakuje rowniez odgrzewany.
Smacznego!