Danie wyjatkowo latwe i wyjatkowo smaczne,wystarczy kilku zaledwie skladnikow i juz na stol wedruje nietuzinkowa przekaska.

Mozzarella bardzo czesto gosci na naszym wloskim stole,dlatego tez szukam pomyslow,aby urozmaicic nasza "przyjazn".

Dzisiaj proponuje aby " ubrac " male mozzarelki w posypke z pistacji i orzechow wloskich.

Zapraszam!

                                                 Mozzarella pops

-mozzarella mini

-zmielone orzechy

-zmielone pistacje

.wykalaczki ( widelczyki )

-1 listek zelatyny

-4 lyzki wrzatku

-szklaneczki wypelnione sola

Wykonanie

Zelatyne zalewamy zimna woda,kiedy zmieknie odciskamy ja i zalewamy wrzatkiem ,mieszamy dokladnie do jej rozpuszczenia i studzimy ( jest gestniejaca ).

Pistacje i orzechy mieszamy razem.

Mozzarelle odlewamy z wody i dokladnie osuszamy papierem kuchennym.

Mozzarelke nadziewamy na wykalaczke.

Za pomoca pedzelka smarujemy mozzarelle zelatyna potem zanuzamy ja w posypce,dociskamy  i odstawiamy do szklaneczki z sola.

Prosta lecz  bardzo smaczna przekaska gotowa.

Smacznego!