Przepisy kulinarne

Nalesniki z serem i sosem szpinakowo-bananowym

2013-05-23 15:08:50, komentarzy: 5

     Polaczenie na pierwszy rzut oka,-dziwne,,ale po to sa kubki smakowe,aby im dogadzac,,i laczyc to ,co wbrew pozorom,polaczyc sie nie powinno.

Te  potrawe  szczegolnie dedykuje dzieciom,,,bo w tym niepozornym daniu,zawarlam prawdziwa "bombe" witaminowa!

Potrawa jak najbardziej nie wloska!,,ale kiedy dodamy do niej sos ze szpinaku i banana,stanie sie nia w jakims chociaz procencie.

Tak tez powstala mieszanka,ktore w rezultacie daje fantastyczny efekt!--namawiam Was goraco! i...

...zapraszam na polmisek pelen- witamin, smakow i kolorow!

     Nalesniki z serem i sosem szpinakowo-bananowym                  Smacznego!!!


    Przepis na 4 nalesniki ( duze )

    Produkty  .jajko...........................1 szt.

                    .mleko.........................1 szklanka +1/3 szklanki

                    .maka pszenna............1 szklanka

                    .ricotta.........................200gr

                    .szpinak.......................12 lisci

                    .banan.........................2 szt.

                    .miod...........................1/2 lyzki

                    .cukier puder...............1 lyzeczka

                    .wanilia

                    .sol

                    .olej do smazenia

                    .orzechy

Wykonanie

Do miseczki wlewamy zoltko,mleko,odrobine soli mieszamy i dodajemy make ( maki moze byc nieco wiecej,,zalezy od jej jakosci i chlonnosci na plyny ),wszystko dobrze mieszamy uzyskujac ciasto lejace na koniec dodajemy 2 lyzki oleju.

W naczyniu ubijamy bialko jajka na sztywno,laczymy nastepnie z ciastem.

Na patelnie wlewamy odrobine oleju,rozgrzewamy i smazymy kolejno cienkie nalesniki.

W naczyniu mieszamy ricotte z wanilia, niewielka iloscia cukru pudru,potem nakladamy na nalesnik i zawijamy .

Sos

Do wysokiego naczynia wlewamy mleko,potem dokladamy miod,banany i umyte liscie szpinaku i za pomoca blendera miksujemy wszystko na gladka,jednolita mase.

Ukladamy teraz  nalesniki na polmisku,polewamy sosem i posypujemy drobnymi orzechami.

Smacznego!!!




 

« powrót

Dodaj nowy komentarz

  • whiness 15:21, 23 maja 2013

    Taki sos? Wow! Pierwszy raz się spotykam. Nie no, ten przepis naprawdę mnie zaintrygował. W sumie lubię koktajl bananowo-szpinakowy, więc czemu nie...

    Odpowiedz
  • teenager ;) 16:36, 23 maja 2013

    ten sos jest genialny, uwielbiam naleśniki z serem , i ten sos idealnie się wkomponował, pysznie !

    Odpowiedz
  • Jola 16:57, 23 maja 2013

    Wyprobujcie--zachecam bardzo-bo to idealny deser nawet dla wybrednych!
    Pozdrawiam!

    Odpowiedz
  • Pola gotuje 22:33, 23 maja 2013

    Pyszne zdjęcia, Twoje blogi zachęcające do podróży i jedzenia, super!!!
    Pozdrawiam:)

    Odpowiedz
  • Jola 7:31, 24 maja 2013

    Pola!--Twoj komentarz jest tez "pyszny "--dzieki!

    Odpowiedz