Polaczenie na pierwszy rzut oka,-dziwne,,ale po to sa kubki smakowe,aby im dogadzac,,i laczyc to ,co wbrew pozorom,polaczyc sie nie powinno.

Te  potrawe  szczegolnie dedykuje dzieciom,,,bo w tym niepozornym daniu,zawarlam prawdziwa "bombe" witaminowa!

Potrawa jak najbardziej nie wloska!,,ale kiedy dodamy do niej sos ze szpinaku i banana,stanie sie nia w jakims chociaz procencie.

Tak tez powstala mieszanka,ktore w rezultacie daje fantastyczny efekt!--namawiam Was goraco! i...

...zapraszam na polmisek pelen- witamin, smakow i kolorow!

     Nalesniki z serem i sosem szpinakowo-bananowym                  Smacznego!!!

    Przepis na 4 nalesniki ( duze )

    Produkty  .jajko...........................1 szt.

                    .mleko.........................1 szklanka +1/3 szklanki

                    .maka pszenna............1 szklanka

                    .ricotta.........................200gr

                    .szpinak.......................12 lisci

                    .banan.........................2 szt.

                    .miod...........................1/2 lyzki

                    .cukier puder...............1 lyzeczka

                    .wanilia

                    .sol

                    .olej do smazenia

                    .orzechy

Wykonanie

Do miseczki wlewamy zoltko,mleko,odrobine soli mieszamy i dodajemy make ( maki moze byc nieco wiecej,,zalezy od jej jakosci i chlonnosci na plyny ),wszystko dobrze mieszamy uzyskujac ciasto lejace na koniec dodajemy 2 lyzki oleju.

W naczyniu ubijamy bialko jajka na sztywno,laczymy nastepnie z ciastem.

Na patelnie wlewamy odrobine oleju,rozgrzewamy i smazymy kolejno cienkie nalesniki.

W naczyniu mieszamy ricotte z wanilia, niewielka iloscia cukru pudru,potem nakladamy na nalesnik i zawijamy .

Sos

Do wysokiego naczynia wlewamy mleko,potem dokladamy miod,banany i umyte liscie szpinaku i za pomoca blendera miksujemy wszystko na gladka,jednolita mase.

Ukladamy teraz  nalesniki na polmisku,polewamy sosem i posypujemy drobnymi orzechami.

Smacznego!!!