Przepisy kulinarne

Pasta e fagioli

2013-01-29 08:45:20, komentarzy: 0

  Ktos pomysli --jak to, makaron z fasola?--i ja tak myslalam,kiedy uslyszalam,ze na obiad bedzie fasola z makaronem.

To bylo na samym poczatku,mojego pobytu tutaj,-teraz to moje ulubione i jedno z popisowych dan mojego tescia.

Polecam potrawe szczegolnie w chlodne,zimowe dni,bo jest syta i da nam zastrzyk energii na caly dzien.

Zapraszam wiec na goracy talerz makaronu z fasola.

  Pasta e fagioli                                        Smacznego!


   Przepis na 4osoby

   Produkty  .fasola drobna........................450gr(mozna fasole sucha zastapic juz gotowa w sloiczkach)

                   .makaron  .............................500gr

                   .seler naciowy.......................3galazki

                   .pulpa pomidorowa................200gr

                   .natka pietruszki,cebula,czosnek

                   .oliwa,sol i pieprz.

Wykonanie

Groch pluczemy i moczymy w wodzie godz.,potem gotujemy wraz z pokrojonymi galazkami selera az stana  sie miekkie.

Na rozgrzana oliwe wrzucamy pokrojona w kostke cebulke i przecisniety przez praske czosnek,nastepnie wlewamy pulpe pomidorowa,przyprawiamy sola i pieprzem ,przykrywamy i gotujemy ok.20min.

Laczymy teraz ugotowany groch z sosem pomidorowym,wszystko dobrze mieszamy i przyprawiamy do smaku.

W osolonej wodzie gotujemy makaron,odcedzamy i laczymy z sosem fasolowym.

Smacznego!


   

 

Kategorie wpisu: Aktualności, Najnowsze, Makarony
Tagi wpisu: Pasta e fagioli
« powrót

Dodaj nowy komentarz