Zaczal sie sezon na fasolke--wiec do roboty!!!
Dzisiaj przygotowalam pyszne penne z dodatkiem fasolki zielonej w sosie pomidorowym.
Wszystko co swieze i mlode smakuje inaczej niz warzywa mrozone czy konserwowane--jedzmy wiec na zdrowie!!!
Zapraszam!!!
Penne z zielona mloda fasolka Smacznego!!!
Przepis dla 4 osob
Produkty .mloda fasolka.........................500gr
.makaron "penne"....................500gr
.sos pomidorowy ( patrz sosy i salatki )
.ser provola tarty.....................100 gr
.sol i pieprz
Wykonanie
Fasolke oczyszczamy,usuwamy koncowki i kroimy na mniejsze czastki,potem pluczemy pod bierzaca woda.
Teraz gotujemy ja w osolonej wodzie,wyjmujemy szumowka i dokladamy do sosu pomidorowego,wode zas zostawiamy na makaron.
Makaron gotujemy al dente w wodzie po fasolce,odcedzamy i laczymy z pozostalymi skladnikami.
Wszystko teraz przyprawiamy do smaku ,dodajemy utarty ser provola,mieszamy i podajemy.
Smacznego!!!