Przyznam ,ze ledwie udalo mi sie sfotografowac jabluszko,pozostale jabluszka "zniknely" jak za dotknieciem zaczarowanej rozdzki.

Polaczylam dzis ,przyjemne z pozytecznym,no bo jablka-wiadomo witaminy,ser,jajka,to wszystko daje doskonaly zdrowotny i przyjemny efekt- bo naprawde pieczone jablka faszerowane serem to pomysl doskonaly  na domowe letnie kolacje.

Zapraszam!

                   Pieczone jabłka faszerowane serem

.5 jablek 

.300 gr ricotty lub innego sera kremowego

.2 jajka

.2 lyzki budyniu waniliowego

.2 lyzki cukru

.1 cukier waniliowy

.aromat rumowy

folia aluminiowa

Wykonanie

Z jablka scinamy gore,wydrazamy miazsz i gniazda nasienne,ale tak,zeby nie uszkodzic podstawy.

Ricotte przekladamy do miseczki,dodajemy cukier ,zoltka i aromat-wszystko ucieramy.

Bialka jajek ubijamy na sztywno i dodajemy do do sera,mieszamy delikatnie lyzka.

Wnetrze jablek posypujemy nieco cukrem waniliowym,potem wypelniamy je masa serowa.

Jablko ustawiamy na pasku folii aluminiowej,dociskamy ja do jablka ( pozostawiamy gore jablka odkryta ).

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st C przez 20 min.

Zdrowo i smacznie!

Pozdrawiam!