Takie placuszki najczesciej podaje na kolacje,,,jedynie z dodatkiem salaty--ktora niepodzielnie kroluje na moim stole.
Moze dla niektorych z Was, polaczenie-ziemniaki,szynka i przeciez cukinia!- wydaje sie byc dziwne,,,ale zapewniam --efekt jest 100 procentowy --i po pierwszym razie--nastapi kolejny!-zachecam i polecam!
Placki ziemniaczane z szynka Smacznego!!!
Przepis
Produkty .ziemniaki .........................................600gr
.szynka gotowana.............................100 gr
.maka pszenna.................................4 lyzki
.jajka................................................1 szt
.cukinia............................... ............1 szt
.sol i pieprz
.olej do smazenia
Wykonanie
Szynke i cukinie scieramy na nieco grubszych oczkach tarki.
Ziemniaki ucieramy na drobnej tarce ( jesli sa bardzo wodniste,-odlewamy nadmiar wody ).dodajemy jajko ,make i wszystko mieszamy,nastepnie dokladamy szynke i cukinie przyprawiamy do smaku.
Smazymy okragle placki na zloty kolor.
Smacznego!!!
Basia 22:39, 4 czerwca 2013
Mniamm uwielbiam placki ziemniaczane:)
Odpowiedz