To wyjatkowe warzywo -pomidor! - nr.1 w Italii.

Z pomidorow przyrzadza sie przede wszystkim sos do makaronu,ale tez wypelnia sie go farszem,najczesciej warzywnym.

Dzis proponuje wlasnie "Pomidory faszerowane  tutaj zwane "Pomodori ripieni".

Mozecie pomysl wykorzystac,jako przystawke na cieplo,albo  podawac na zimno,-w obu przypadkach laczac np. z oliwkami.

Danie proste i szybkie do wykonania.

Polecam!

  Pomidory faszerowane                        Smacznego!

  Przepis 

  Produkty  .pomidory........................4szt.

                  .chleb tostowy.................2szt

                  .pomidory suszone .........8szt(polowki)

                  .oliwki ciemne bez pestek..100gr

                  .parmezan.........................100gr

                  .bulka tarta........................2lyzki

                  .oliwa z oliwek

                  .sol,pieprz

Wykonanie

Pomidory myjemy,kroimy na pol i wydrazamy miazsz,polowki pomidorow posypujemy odrobina soli i pieprzu.

Do blendera wrzucamy najpierw miazsz z pomidorow,potem pokrojone oliwki,suszone pomidory(wczesniej namoczone),pokrojony chleb tostowy,polewamy to wszystko 2lyzkami oliwy i miksujemy chwile.

Wykladamy mase do miseczki ,dokladamy bulke tarta i parmezan,doprawiamy do smaku,mieszamy i wypelniamy pomidory,posypujac z wierzchu parmezanem.

Pieczemy przez 10min.w temp.190st.C

 Smacznego!