Sniadanie wloskie niczym nie przypomina sniadania jedzonego w Polsce- sniadanie praktycznie nie istnieje ,a jesli to jest to cornetto ( rogalik ) z kawa - to wszystko.
Szczerze,to jestem niestety juz po " tamtej " stronie jesli chodzi o jedzenie sniadan,ale czasem robie wyjatek -jak dzis,i przygotowuje cos smacznego i zdrowego .
Dzisiaj zrobilam wspanialy aromatyczny bo z dodatkiem swiezej miety pudding,glownym jego skladnikiem sa ryz i platki owsiane.
Zapraszam!
Pudding sniadaniowy z mieta
Przepis na 3 porcje
.1/2 szklanka kleistego ryzu
.1/3 szklanki platkow owsianych
.1 szklanka mleka
.1/2 szklanki wody
.1 lyzka cukru
.szczypta soli
.szczypta kurkumy
.kilka listkow swiezej miety
Wykonanie
Ryz namaczamy w polowie szklanki wody ok.1/2 godz,potem wstawiamy garnek na ogien,dodajemy reszte skladnikow ( bez miety )mieszamy calosc i gotujemy na bardzo wolnym ogniu pod przykryciem.
Kiedy ryz zmieknie miksujemy calosc z pokrojona drobno mieta.
Przekladamy pudding do miseczek lub szklaneczek i dekorujemy listkami miety.
Pudding podajemy na cieplo- tak smakuje najlepiej.
Zdrowie na dobry poczatek dnia-ha!
Smacznego!
foodmania 17:38, 18 lutego 2015
ta nuta mięty to świetny pomysł!
OdpowiedzJola 18:45, 18 lutego 2015
Tak zdecydowanie dodaje puddingowi charakteru.
Pozdrawiam!