Ten rodzaj dania smakuje zarowno na zimno jak tez na goraco, -podaje go np.z couscous.

Jesli chcemy serwowac roladki na zimno,podajemy je np.z sosem chrzanowym-wyborne!

Dzisiaj jednak serwuje roladki ze znakomitym cuscus, polaczonym z duszona papryka ( oddzielny wpis ).

Zobaczcie jakie to proste!

Zapraszam!

   Roladki drobiowe a'la sushi                                                    Smacznego!!!

  Przepis

  Produkty  .filet indyka............................1 plat

                  .szpinak..................................300gr

                  .mak.......................................5 lyzek

                  .maslo....................................1 lyzka

                  .sol,pieprz,oliwa z oliwek

Wykonanie

Plat idnyka lub piersi z kurczaka rozbijamy delikatnie,zeby nie przerwac blony,posypujemy sola i pieprzem.

Umyty i oszyszczony szpinak podduszamy na patelni z niewielka iloscia masla i oliwy z oliwek,odciskamyz soku i studzimy.

Teraz nakladamy szpinak wzdluz linii brzegowej fileta i zawijamy szczelnie ,tworzac rolade.

Na papier do pieczenia rozsypujemy mak i "panierujemy "nim roladke,potem szczelnie zakrecamy rolade w papier.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 190 st.C przez 35 min.

Smacznego!!!