Znakomite,male co nieco na przekaske,moze sie ona wpisac w stale domowe menu--wyborne!

Wystarczu troszke czasu i nieco produktow,,a bedziemy zadowolone z naszego malego dania.

Zapraszam!

    Roladki z ogorka ,ricotty i wedzonego boczku                     Smacznego!!!

   Przepis

   Produkty  .ogorek ( musi byc rowny )

                   .ricotta................................3 lyzki

                   .szczypiorek i listki miety

                   .boczek wedzony w plasterkach

                   .sol,pieprz

Wykonanie

Ogorek kroimy zwdluz na bardzo cienkie plasterki ( pomagamy sobie tarka do kapusty )

Do miseczki wkladamy miekki serek ricotta,dokladamy pokrojone na drobno listki miety i szczypiorku ,przyprawiamy do smaku nastepnie przekladamy wszystko do woreczka foliowego,odcinamy rozek .

Na plasterek ogorka nakladamy najpierw boczek,potem wzdloz wyciskamy pasek ricotty i zawijamy tworzac roladke.

Pamietajmy by przy zawijaniu nie sciskac ,bo inaczej wycieknie nam serek.

Dekorujemy polmisek i nasze male "co nieco"--gotowe!

Smacznego!