Znowu witam sie z ciastem francuskim i znowu bedzie nam razem dobrze,bo jak wiecie lubimy sie bardzo.

To taki maly zarcik,a powaznie,to mamy dzis chrupiaca przyjemnosc w postaci rurek z kremem i na dodatek orzechowym .

Wlasciwie nie ma wiecej o czym mowic,wystarczy popatrzec i no coz -zaprosic!

Zapraszam!

                                          Rurki z kremem orzechowym

.ciasto francuskie swieze

.1 szklanka cukru

.1 lyzeczka cynamonu

1 jajko do smarowania

Krem

.200 ml smietany kremowki

.100 gr cukru pudru z wanilia

.2 lyzki zmielonych orzechow wloskich

Ponadto

.rurki metalowe do ciast

Wykonanie

Metalowe rurki smarujemy delikatnie oliwa.

Ciasto francuskie nacinamy w paski o szer.2/3 cm.

Rurki okrecamy paskami ciasta uwazajac ,aby nie bylo wolnych przestrzeni pomiedzy nimi.

Kazda z rurek smarujemy rozmaconym jajkiem i maczamy w cukrze wymieszanym z cynamonem.

Pieczemy w temp.220 st C przez 15/ 20 min.

Krem

Do miski wlewamy zimna smietane i ubijamy ja, nastepnie powoli dodajemy cukier puder i na koniec zmielone orzechy,mieszamy i przekladamy krem do rekawa cukierniczego z ozdobna koncowka.

Upieczone rurki studzimy nastepnie  napelniamy kremem.

Smacznego!