Mam specjalny sentyment wzgledem buraczkow czerwonych,troche niedoceniane w naszej kuchni,a szkoda!

Sa ogromnym bogactwem mineralow i witamin,,jedzmy je jak najczesciej dla zdrowia i urody.

Dzisiaj proponuje zrobienie super salatki ryzowej z buraczkami i capparami w roli glownej.

Zapraszam!!!

   Salatka orientalna z buraczkiem i capparami                              Smacznego!!!

   Przepis 

   Produkty  .ryz ................................................2 szklanki

                   .groszek zielony.............................1 szklanka ( mrozony )

                   .buraczki ........................................2 szt

                   .cappari..........................................1 sloiczek

                   .kukurydza......................................1 sloiczek

                   .majonez.........................................1 sloiczek

                   .sol i pieprz

Wykonanie

Ryz pluczemy i zalewamy woda,dokladamy groszek zielony ( u mnie mrozony ) i gotujemy al dente-studzimy.

Buraczki gotujemy w skorce na miekko,potem studzimy i kroimy w mala kosteczke.

Laczymy teraz ze soba pozostale skladniki i przyprawiamy do smaku i ..gotowe.

Zycze smacznego!!!