Jest cale "morze " kombinacji salatkowych,,a ja, odkad mieszkam we Wloszch,-jestem ich wielbicielka.

Wlasciwie nie ma posilku,(ale to juz tradycja tego domu),zeby ominac ten punkt--salatka musi byc!--na moje szczescie i ku mojej radosci!!!-jednak zawsze baza wszelkich "wariacji "salatkowych jest "salata lodowa",,a potem co mamy w lodowce-dokladamy.

Dzisiaj mamy wspaniala salatke z mieta,,,musicie ja wyprobowac--polecam bardzo!

Zapraszam!!!

   Salatka z mieta                                                                     Smacznego!!!

   Produkty  .salata lodowa

                   .liscie miety

                   . liscie bazylii

                   . marchew

                    .mozarella

                   .ocet jablkowy

                   .oliwa z oliwek

                   .sol i pieprz

                   .ocet balsamiczny (glassa)

Wykonanie

Salate lodowa kroimy na czesci , dokladnie pluczemy i wrzucamy do miski.

Marchew oczyszczamy i kroimy w cienkie plasterki.

Dokladamy umyte listki bazylii  i  miety,przyprawiamy sola ,pieprzem, 2 lyzkami octu jabkowego i niewielka iloscia oliwy z oliwek.

Na koniec dokladamy porwana palcami mozarella,,i jak kto lubi ,juz na talerzu polewamy octem balsamicznym ( glassa)

Smacznie i zdrowo!!!

Smacznego!!!