Salatke warzywna zna kazdy ,wiec tego skladnika,zreszta najwazniejszego tlumaczyc nie trzeba . Podawana jednak w formie tradycyjnej troche mi sie znudzila wiec poszukalam pomyslu na jej zmiane.
Pomyslalam o chlebie tostowym ,ale tym bez skorki ,ktory wspaniale sprawdzil sie w roli " ciasta ".
Wszystko wystarczy dobrze zwinac i mamy pyszna rolade inaczej " sakacz " na slono jako przystawke.
Zapraszam!
Sekacz salatkowy z chleba i szynki
.salatka warzywna
.szynka gotowana
.chleb tostowy dlugi
.majonez
.sezam do dekoracji
Wykonanie
Na desce rozkladamy folie spozywcza ,na niej ukladamy kromki chleba i delikatnie smarujemy majonezem,potem ukladamy rowno plasterki szynki i salatke warzywna.
Pomagajac sobie folia zawijamy dluzszy brzeg w rolade,jesli polamie sie w niektorych miejscach chleb,to nieistotne.
Tak zwinieta rolade sciskamy nieco koncowkami folii,potem jeszcze calosc zawijamy w folie aluminiowa i wstawiamy najlepiej na noc do lodowki.
Po zdjeciu folii,nacinamy rolade po skosie w dwoch miejscach i formujemy sakacz.
Calosc smarujemy majonezem ,widelcem wydrazamy charakterystyczne rowki i posypujemy ziarenkami sezamu.
Smacznego!