Przepisy kulinarne

Sekacz salatkowy z chleba i szynki

2015-02-02 11:39:20, komentarzy: 0

    Salatke warzywna zna kazdy ,wiec tego skladnika,zreszta najwazniejszego tlumaczyc nie trzeba .          Podawana jednak w formie tradycyjnej troche mi sie znudzila wiec poszukalam pomyslu na jej zmiane.

Pomyslalam o chlebie tostowym ,ale tym bez skorki ,ktory wspaniale sprawdzil sie w roli " ciasta ".

Wszystko wystarczy dobrze zwinac i mamy pyszna rolade inaczej " sakacz " na slono jako przystawke.

Zapraszam!

                                        Sekacz salatkowy z chleba i szynki

.salatka warzywna

.szynka gotowana

.chleb tostowy dlugi

.majonez

.sezam do dekoracji


Wykonanie

Na desce rozkladamy folie spozywcza ,na niej ukladamy kromki chleba i delikatnie smarujemy majonezem,potem ukladamy rowno plasterki szynki i salatke warzywna.

Pomagajac sobie folia zawijamy dluzszy brzeg w rolade,jesli polamie sie w niektorych miejscach chleb,to nieistotne.

Tak zwinieta rolade sciskamy nieco koncowkami folii,potem jeszcze calosc zawijamy w folie aluminiowa i wstawiamy najlepiej na noc do lodowki.

Po zdjeciu folii,nacinamy rolade po skosie w dwoch miejscach i formujemy sakacz.

Calosc smarujemy majonezem ,widelcem wydrazamy charakterystyczne rowki i posypujemy ziarenkami sezamu.

   Smacznego!

« powrót

Dodaj nowy komentarz