Przepis prosty,zaczerpniety niemal z tego z "rosa",,,ale tym razem zamienilam budyn na kisiel,aby dodac kolorytu i nowego smaku.
Jaki jest tego efekt?--musicie to sprawdzic sami,,,ja tylko powiem,ze jest wysmienity,,-chociaz tutaj nie zrobilam spodu,,nastepnym razem nie pomine tego punktu.
Zapraszam!,,i zachecam jak zawsze do zmian --wszelkich!,,aby nasze potrawy nie wygladaly standardowo,oraz cieszyly oko i podniebienie.
Serniczek na kisielu z pianka Smacznego!!!
Przepis
Produkty .ricotta.............................................900 gr
.jajka...............................................6 szt.
.kisiel...............................................2 szt. ( u mnie wisniowy )
.mleko.............................................1 szklanka
.olej.................................................3/4 szklanki
.cukier.............................................1 szklanka
Wykonanie
Do miski wbijamy zoltka dodajemy cukier i ubijamy na jasna ,gladka mase,potem powoli dodajemy ricotte i ciagle miksujemy.
Teraz pora na dodanie kisieli,nastepnie mleka i na koniec dodajemy olej,-wszystko wyrabiamy dokladnie i wylewamy mase na blaszke wysmarowana maslem i wysypana maka.
Wkladamy do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i pieczemy przez 55 min.,nastepnie zmniejszamy temp.do 150 st.C i pokrywamy ciasto piana.
Piana .bialka z jajek....................6 szt
.cukier................................3/4 szklanki
Wykonanie
Bialka zimne ubijamy na sztywno z dodatkiem szczypty soli,dodajemy potem powoli cukier .
Gotowa piane wykladamy na sernik i pieczemy 15 min w temp.150 st.C
Podajemy sernik dobrze schlodzony.
Smacznego!!!