Przepisy kulinarne

Sos pomidorowy-podstawowy

2013-05-29 07:51:47, komentarzy: 0

    W takiej postaci jak ta-sos pomidorowy mozemy wykorzystac na wiele sposobow,,jak chocby do pizzy.

Kiedy planujemy zrobic np.sos do spaghetti ,dodajemy jedynie skladniki budujace smak i wyglad.

Zapraszam!!!

    Sos pomidorowy -podstawowy  


    Produkty  .pulpa pomidorowa .......................500 ml

                    .cebula...........................................1 szt.

                    .czosnek.........................................3 zabki

                    .oliwa z oliwek...............................3 lyzki

                    .sol i pieprz

                    .bazylia

                       

Wykonanie

Cebule oczyszczamy i kroimy w kostke,czosnek przepuszczamy przez praske potem wszystko wrzucamy do rondelka zalewamy oliwa z oliwek i smazymy chwilke az warzywa zmiekna-ale sie nie przypala -wazne!

Teraz wlewamy pulpe pomidorowa,przyprawiamy sola,pieprzem i dusimy na wolnym ogniu przez ok.30 min.

Na koniec dodajemy suszona bazylie --nasz sos gotowy!

Powodzenia!!!


   



                                                  

« powrót

Dodaj nowy komentarz