Spagetti z sosem pomidorowym,-dla nas jest ok!--ale pulpety???
Otoz tak!--to w zasadzie jedyny miesny dodatek do makaronu jaki tu,we Wloszech jadlam.
Z drugiej zas strony,to dobrze,ze sosy do makaronow,zawieraja tak duzo warzywnych kombinacji.
Przywyklam juz do takiej kuchni i jest mi z tym bardzo dobrze,Wam tez polecam na zdrowie!
Dzis jednak,polecam spagetti z pulpetami-Zapraszam!
Spagetti i pieczone pulpety Smacznego!
Przepis
Produkty .makaron nitki.....................350gr
.sos pomidorowy(patrz lasagna nalesnikowa)
groszek zielony...................100gr(u mnie mrozony)
.seler naciowy .....................2 galazki
.mieso gotowane mielone.....300gr(u mnie z indyka)
.jajko..................................1szt.
.bulka tarta 3lyzki
.olej do smazenia
sol,pieprz,parmezan tarty
Wykonanie
Mieso ugotowane i zmielone przyprawiamy sola i pieprzem,dokladamy jajko,bulke tarta i troche parmezanu.
Wyrabiamy dokladnie,robimy male pulpety i smazymy na glebokim tluszczu.
Sos pomidorowy laczymy z groszkiem i drobno pokrojonym selerem,przyprawiamy do smaku i dusimy pod przykryciem ok.20 min.
W osolonej wodzie gotujemy makaron al dente,odcedzamy i wykladamy na talerz,lub laczymy z sosem jeszcze w garnku,potem zas wykladamy na talerz,na wierzch kladziemy gorace pulpety,posypujemy parmezanem ,kolorowym pieprzem i dekorujemy zielenina.
Danie jest syte,wystarczy wiec,jako posilek jednogarnkowy.
Smacznego!