To popisowe danie mojego meza,----uwaza, (slusznie zreszta)ze co jak co ale frutti di mare on robi najlepiej.
Prawda jest taka,ze nie moge doczekac sie kiedy zasiadziemy do stolu,bo zapach przyrzadzanego dania,popedza glod.
Jak zawsze na tej stronie--danie proste,smaczne i latwe.
Spaghetti z owocami morza Smacznego!
Przepis dla 4osob
Produkty .makaron spagetti........................500gr
.krewetki i mule...........................300gr(moga byc mrozone)
.cebula.......................................1szt.
.pomidorki koktajlowe...................8szt
.wino biale................................1/2szklanki
.woda.......................................1/2szklanki
.pietruszka swieza,bazylia
.czosnek,oliwa,sol i pieprz
Wykonanie
Owoce morza rozmrazamy nastepnie przelewamy zimna woda.
Na patelni rozgrzewamy oliwe,wrzucamy pokrojona cebulke,zmiazdzony czosnek i pokrojone na pol pomidorki koktajlowe.
Podsmazamy chwile i dodajemy owoce morza,podlewamy winem i woda,-przyprawiamy do smaku i przykrywamy.
Dusimy tak ok.15min,czesto mieszajac,na koniec zas--dokladamy posiekana pietruszke i listki bazylii.
Makaron spagetti gotujemy al dente,laczymy z naszym sosem i podajemy.
Warto sprobowac--zapraszam!
Smacznego!