Magiczne ciasto francuskie znow w moich rekach,-siegam po nie tak czesto jak sie da,-i "wyczarowuje"-co sie da!

Dzis mam dla wszystkich rewelacyjna propozycje zrobienia "tarty z warzywami",,proste i szybkie danie,ktorym zaskoczymy domownikow ,jak i gosci.

Szybko ,smacznie i zdrowo!,,czy trzeba wiecej?

Zapraszam!!!

      Tarta z warzywami                                                                     Smacznego!!!

      Przepis

     Produkty  .ciasto francuskie

                     .papryka............................2szt(czerwona i zolta)

                     .cukinia.............................1szt.

                     .pieczarki..........................8szt

                     .por...................................1szt(biala czesc)

                     .czosnek............................2zabki

                     .smietana..........................100ml

                     .ser philadelfia..................250gr

                     .jajka.................................3szt

                     .sol i pieprz

                     .oliwa z oliwek..................3lyzki

Wykonanie

Papryki,por,cukinie,pieczarki oczyszczamy i kroimy,czosnek przeciskamy przez praske nastepnie  wszystko wrzucamy na rozgrzana oliwe z oliwek i dusimy bez przykrycia na wolnym ogniu czesto mieszajac.

Pamietajmy--warzyw nie solimy w trakcie duszenia,bo puszcza sok!

Po ok.15 min.warzywa solimy, potem odstawiamy do zupelnego wystagniecia.

Do miski wybijamy jajka,rozbijamy widelcem,dokladamy ser philadelfia,smietane a nastepnie dodajemy wystudzone warzywa,przyprawiamy do smaku pieprzem i sola-dokladnie mieszamy produkty.

Przygotowane naczynie zaroodporne wykladamy papierem do pieczenia na to ciasto francuskie(pamietajmy by brzegi ciasta wystawaly ponad forme) i na to  przygotowana mase warzywno-serowa.

Teraz zawijamy delikatnie brzegi ciasta , wstawiamy naczynie do piekarnika nagrzanego do 180st.C i pieczemy przez 30min.

Podajemy tarte ciepla,-ale doskonala jest tez na zimno.

  Smacznego!!!