Przepisy kulinarne

Tarta z warzywami na beszamelu

2013-05-25 16:06:54, komentarzy: 0

    Przepis wyjatkowy,,bo wyglada wyjatkowo-inaczej!,,pochodzi z mojej ulubionej stronki "giallo zzafferano",,mozecie skorzystac--serdecznie zapraszam!

Zgodnie z powiedzeniem,ze najpierw jedza " oczy",potem jemy my"-w tym przypadku sprawdza sie w stu procentach!

"Piekny " przepis kusi kolorami i forma,,nie pozostaje mi nic innego jak zaprosic Was na porcje pysznej ,warzywnej tarty!

Zapraszam!!!

 

                                                                                                                                     

                   Tarta z warzywami na beszamelu                ---przed pieczeniem


                              

                    ,,,,,,,a tak wyglada  po upieczeniu                                                           Smacznego!!!

    Przepis

   Produkty  .ciasto francuskie

                   .marchew...........................2 szt.

                   .cukinia..............................2 szt.

                   .ser parmezan....................1/2szklanki

                   .jajka..................................3 szt.

                   .sol,pieprz

                   .beszamel ( patrz sosy i salatki )

Wykonanie

Do miseczki wbijamy jajka i rozbijamy dokladajac sol,pieprz i parmezan,teraz mase jajeczna laczymy z zimnym beszamelem.

Warzywa oczyszczamy i wykrawamy za pomoca tarki do kapusty cienkie paseczki.

Okragle ciasto francuskie wykladamy na posmarowana forme na tarte,wylewamy na to mase jajeczno -beszamelowa.

Teraz pokrojone paseczki warzyw ukladamy  grzbietem do gory  po kole zaczynajac od marchewki-naprzemiennie az do wykonczenia srodka malym plasterkiem cukinii.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 st.C przez 40 min.

Mozemy spokojnie ogrzewac tarte,,jest tak samo pyszna!

Smacznego!!!

                   

                 

« powrót

Dodaj nowy komentarz