Zapiekane w piecu babeczki wypelnionym miesem mielonym i grzybami-to doskonala przystawka na karnawalowe przyjecia-lub domowa kolacje.

Ta potrawa nie wymaga specjalnych umiejetnosci kulinarnych-wystarczy maka ,maslo i -duzo zapalu!

Zapraszam na pyszne tortini z "biedronka "na szczescie,na ten Nowy Rok!

                                                                   Tortini z miesem

Farsz  .300 gr miesa gotowanego w warzywach

            .50 gr pieczarek

            .2 lyzki bulki tartej

            .1 jajko

            .sol i pieprz

Wykonanie

Pieczarki dusimy z cebulka -studzimy.

Mieso i pieczarki mielimy w maszynce wraz z warzywami,dodajemy jajko,bulke tarta oraz przyprawy,mieszamy dokladnie i odstawiamy.

Ciasto  .1 i 1/2 szklanki maki pszennej

             .1/2 kostki masla

             .szczypta soli

Wykonanie

Z  podanych skladnikow zagniatamy elastyczne ciasto i walkujemy .

Z ciasta wykrawamy duze kolka i wypelniamy nimi wysmarowane maslem foremki do babeczek.

Jak zawsze nakluwamy srodek ciasta widelcem,wypelniamy farszem z miesa,wycinamy z pozostalego ciasta ozdobne koleczka i przykrywamy wierzch tortinek.

Pieczemy w temperaturze 180st.C przez 35 min.

Podajemy na goraco.

Smacznego!