Przepisy kulinarne

Truskawki w czekoladzie

2014-03-14 17:42:35, komentarzy: 0

   Tutaj zaczal sie juz sezon truskawkowy ,zaczal sie wiec tez i w mojej kuchni.

Uwielbiam te owoce wlasciwie pod kazda postacia,w koktajlach,w ciastach ,musach i jak kto woli.

Dzisiaj postanowilam po raz pierwszy "ubrac " je w garnitur i muszke-a co?-8 facetow to nie jeden-ha!

Po malym zarciku,zapraszam na moj wyborny ,truskawkowy deser.

                                               

                                                      Truskawki w czekoladzie

Skladniki

.8 truskawek

.50 gr czekolady bialej

.50 gr czekolady ciemnej 

.2 lyzeczki masla

.2 lyzki mleka


Wykonanie

Czekolady lamiemy i przekladamy do szklaneczek .

Do czekolady dodajemy po 1 lyzce mleka i 1 lyzeczce masla.

Szklanki umieszczamy w miseczkach szklanych wypelnionych wrzatkiem nastepnie  mieszamy skladniki do ich calkowitego rozpuszczenia i polaczenia.

Kolejno;

 1/ truskawke chwytamy za szypulke i zanurzamy ja w szklaneczce z biala czekolada-odstawiamy na talerz

 2/ truskawke zanurzamy w ciemnej czekoladzie z dwoch stron,tworzac trojkat-odstawiamy 

 3/ za pomoca wykalaczki malujemy ciemna czekolada muszke i punkciki imitujace guziki

Truskawki ukladamy na polnisku lub taerzu i odstawiamy do lodowki do calkowitego wystygniecia czekolady.

Brakuje tylko szampana!

Smacznego!

« powrót

Dodaj nowy komentarz