Przepisy kulinarne

Tulipany-pomidorki z ricotta

2014-06-23 13:20:53, komentarzy: 0

      Pomidorki tak zrobione,moga posluzyc jedynie jako dekoracja stolu,moga tez byc podane jako przystawka,wszystko zalezy od naszej wyobrazni i potrzeb.

Zrobic tulipanki jest bardzo latwo,nie trzeba tu duzych umiejetnosci kulinarno-artystycznych wystarcza:

-ricotta lub serek kremowy

-pomidorki koktajlowe o podluznym ksztalcie

-sol do smaku

-listeczki bazylii

-szczypiorek siedmiolatka

-ewentualnie liscie pora

-wykalaczki


Do miseczki przekladamy serek i doprawiamy sola,mieszamy aby powstala gladka masa,potem przekladamy go do rekawa cukierniczego z dluga koncowka.

Pomidorki umyte i osuszone przekrawamy na krzyz,ale nie do konca,nastepnie wciskamy serek dbajac ,aby serek pojawil sie w nacieciach.

Wykalaczke umieszczamy w koncowce pomidorka,nadziewamy na niego dlugi listeczek szczypiorka.

Dekorujemy polmisek listecz\kami bazylii i nacietym porem.

Smacznego!


Kategorie wpisu: Aktualności, Najnowsze, Przystawki
« powrót

Dodaj nowy komentarz