Mozna o niej powiedziec-zapiekanka ekspresowa,zrobiona tak- przy okazji.

Szybka dlatego ,ze nie ma tu wielu skladnikow do obrobki,w zasadzie udusilam wczesniej pieczarki,pozostale polaczylam ,do piekarnika ..zapiekanka gotowa.

Zapraszam!-to jet latwe!

   Zapiekanka ekspresowa  z pieczarek i szynki                               Smacznego!!!

   Przepis

   Produkty  .pieczarki....................................200 szt.

                   .ziemniaki...................................3 szt.

                   .szynka gotowana.......................100 gr

                   .serek philadelhia.......................200 gr

                   .zolty ser twardy typu gouda........50 gr

                   .jajka...........................................4 szt.

                   .cebula i czosnek

                   .bazylia,oregano .sol i pieprz

Wykonanie

Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki,potem na dusimy na patelni z odrobina oliwy z oliwe,dodajac cebule i czosnek-studzimy.

Ziemniaki oczyszczamy i scieramy na tarce.

Do miseczki wbijamy jajka,dodajemy wszystkie przyprawy,odcisniete z soku ziemniaki,pokrojona wedline,serek i pieczarki,nastepnie strty ser zolty i wszystko dokladnie mieszamy,doprawiajac jeszcze do smaku.

Przekladamy mase do zaroodpornego naczynia,wczesniej smarujemy go maslem.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180st.C przez 40 min.

Podajemy na goraco.

Smacznego!