Potrawa w sam raz na grilla,lub wieczor z przyjaciolmi,,pachnaca ziolami i naturalnie- wedzonym boczkiem.

Bardzo prosto sie ja robi,,musimy jedynie przygotowac potrzebne nam skladniki i,,,cala przyjemnosc jedzenia ,,,po naszej stronie!

Zapiekane  ziemniaki w roznej formie sa znane od zawsze,,ale nacinane i przekladane boczkiem zrobilam po raz pierwszy!

Musze nieskromnie przyznac,,,ze smakuja fantastycznie!--przekonajcie sie!

Zapraszam!!!

   Ziemniaki w ziolach,zapiekane z boczkiem                                Smacznego!!!

    Przepis na 6 porcjii

    Produkty  .ziemniaki duze..................................3 szt.

                    .boczek wedzony................................50 gr

                    .oregano,tymianek,majeranek

                    .sol i pieprz,oliwa z oliwek

Wykonanie

Ziemniaki obieramy i myjemy,potem suszymy papierem kuchennym.

Folie aluminiowa rozkladamy na blaszce i polewamy ja strumykiem oliwy z oliwek.

Boczek kroimy w bardzo waskie,cienkie plasterki.

Ziemniaki przekrawamy na pol,teraz bierzemy polowke ziemniaka i nacinamy ja delikatnie po skosie ,do powstalych  otworow wkladamy kawalki boczku.

Ukladamy ziemniaki na folii,posypujemy mieszanka ziol,sola i pieprzem i polewamy odrobina oliwy.

Okrywamy teraz blaszke z ziemniakami folia aluminiowa szczelnie i wkladamy do piekarnika nagrzanego do temp.200 st.C,i pieczemy przez 30 min.

Po tym czasie zdejmujemy folie i podgrzewajac tylko gore pieczemy ziemniaki  jeszcze przez 10 min,aby nam sie pieknie zarumienily ( lecz nie spalily ).

Smacznego!!!