Ciagle mamy pore Swiat ,ciagle mozemy cieszyc oczy ale takze i podniebienie ,tym wszystkim co nam o nich przypomina. Postanowilam,ze tym razem o swietach przypomni mi choineczka wyczarowana tym razem nie z makaronu,a cebulowych  buleczek. Aby podkrecic ich smak i zapach dodalam cebulke i czosnek. Pamietajmy przy tym,ze buleczki mozemy zrobic  mniejsze,wtedy choineczka wyjdzie wyzsza,lecz "szczuplejsza". Przyznam,ze ich...

    Tarta ,bo bardzo wdzieczne danie,podawane zarowno na slodka jak i slono,na goraco jak i zimno- wszystko zalezy od skladnikow. Glownym skladnikiem w tym przypadku jest mieszanka grzybow lesnych,wiec danie jak najbardziej na slono. Jeszcze jedno z glownych skladnikow,ktory wykorzystac mozemy na slodko jak i slono to ciasto francuskie ,mozemy je oczywiscie zastapic ciastem kruchym . Zapraszam!         &nbs...

    Zdarza sie ,ze nasze zycie plynie sobie,a niezmiennie od lat nieswiadomie robimy sobie krzywde. Potrzeba nieraz czasu ,aby uswiadomic sobie co robimy zle z nasza dieta ,bywa tak dopiero  kiedy nasz organizm mowi DOSC!!! Odkad pije kawe,pilam ja zawsze z mlekiem,po czym niemal natychmiast zaczynalo sie "koncertowo" odbijanie ,bol zoladka,po chwili przechodzilo i tak przez wiele,wiele lat. Wydarzylo sie cos  podczas swiat...

     Widze,ze w kraju posypalo sniegiem ,wiec podrzucam pomysl  na torcik zimowy. Prawda jest nieco inna,torcik przeznaczony jest na jutrzejsze przyjecie,a ze w Polsce posypalo-no coz szkoda ze mieszakam tak daleko. Nie bede przytaczac calego przepisu,bo kilka torcikow na mojej stronie juz jest,liczy sie pomysl na dekoracje ,tutaj mamy balwanki,wykonane z masy truflowej,choinki to wafelki do lodow,owiniete paskiem masy cukro...

     Kiedys dawno temu,uslyszalam w Polskiej TV wypowiedz gwiazdy wloskiego kina Sofii Loren . Dziennikarka zadala pytanie dotyczace diety jaka stosuje aby byc tak szczupla i piekna,odpowiedz byla prosta  -jem makaron i  to duze ilosci!,jednak pamietac trzeba,ze nie makaron tuczy,a jego dodatki. Wtedy usmialam sie zdrowo,bo nie znalam kuchni wloskiej i jej slodkich tajemnic,dzisiaj - przyznaje racje P.Loren. Baza niem...

     Lekkie,bezmiesne kotleciki,przydadza sie jak nic,po swiatecznym ucztowaniu,mozemy oczywiscie zapiec je w piekarniku jesli ktos tak lubi. Kotleciki przy tym wszystkim sa tanie,wystarczy  dodac wybrana salatke i juz mamy na kolacje porzadne danie za "grosik" Zapraszam!                                           &nbs...

   Wszyscy wiemy,ze nawet najlepsze danie,bez dobrze dobranych smakowo dodatkow nie zachwyci naszego podniebienia. Spiesze wiec podpowiedziec,ze ponizszy przepis na sos cebulowo-sliwkowy moze smialo nam posluzyc jako swietny dodatek zarowno do mies jak i dan macznych ,wlasciwie sos uniwersalny. Dzisiejsze ravioli zaserwowalam wlasnioe z dodatkiem tego sosu i musze przyznac ze wszystkim bardzo smakowalo to troche dziwne polaczenie. Za...

      Plum cake to ciasto ucierane,lekko wilgotne,dzieki zawartosci oleju oraz bardzo puszyste . Latwo sie je robi,ale dosc dlugo piecze,bo wymaga ok.50 min. Znalazlam   przywiezione jeszcze z Polski  suszone żurawiny,wiec dodalam je i ten dodatek bardzo wzbogacil smakowo nasze ciasto. Wiem ,ze niektorzy maja problem z opadaniem suszonych owocow na dno blaszki i w sumie powstaje dwie warstwy jedno to ciasto a drug...

      Kutie taka z puszki ,od lat wykorzystuje do przygotowania roznych ciast,bo to zdrowy i bardzo smaczny skladnik moich wypiekow,zwlaszcza w okolicy Swiat Bozego Narodzenia i Nowego Roku. Wystarczy wzbogacic ja smakowo,ja czesto uzywam soku z cytryny i startej skorki,to niezawodny sposob na podkrecenie smaku ciasta .Dzisiejsze ciasto pokrylam bialym lukrowym puszkiem i kawalkami orzechow. Zapraszam!      ...

       No to teraz jak jestescie w komplecie to do roboty!!!-pora przygotowac swiateczne prezenty! ohoj! To zart oczywiscie,ida swieta,wiec sprawiajmy sobie i domownikom male przyjemnosci,a jesli sa dzisci,tym bardziej mamy powod do zartow i wspolnej zabawy. Dzisiaj proponuje zrobienie ciasteczkowe mikolaje z nuta imbirowa,ale jest tu takze cynamon,sproszkowany lisc laurowy i inne korzenne przyprawy. Mimo ze na Swieta wyjez...