Przyznam ,ze ledwie udalo mi sie sfotografowac jabluszko,pozostale jabluszka "zniknely" jak za dotknieciem zaczarowanej rozdzki. Polaczylam dzis ,przyjemne z pozytecznym,no bo jablka-wiadomo witaminy,ser,jajka,to wszystko daje doskonaly zdrowotny i przyjemny efekt- bo naprawde pieczone jablka faszerowane serem to pomysl doskonaly  na domowe letnie kolacje.   Zapraszam!         &nb...

      Dla Wlocha,to jasne jakie to ciasto- dla Polaka niekoniecznie,wiec wyjasniam,ze jest to zamrozone ciasto ( sernik ) ,podawane dokladnie  jak lody. To jedno z nielicznych ciast,ktore doczekalo sie niezliczonych wersji,moga byc owocowe,jogurtowe,kawowe itd. Dzisiaj proponuje "semifreddo" o smaku kawy ,zrobione cos na wzor "tiramisu",bo jako baze stanowia biszkopty maczane w roztworze kawy. Kiedy mamy upaly ,maly kawalek...

  Ten pomysl  zobaczylam najpierw w jakims portalu ,potem podobny  w Tv .wloskiej,i nie moglam oczu oderwac-pomyslalam -wspaniale!,przy najbizszej okazji i ja zrobie podobna. Okazja sie znalazla dzisiaj,przyjezadzaja goscie z Polski - a pizza juz sie chlodzi! Podstawa jest orbuz,jego srodkowa czesc,idealnie jesli znajdziemy okragly,wtedy podstawa bedzie rowna i okragla,nie owalna. Dodatki to oczywiscie owoce,moze to byc brzoskwi...

    Kto piecze i ma swoje sposoby na ciasto drozdzowe wie ,ze i tak za kazdym razem wyjdzie inaczej,raz lepiej innym razem gorzej,-lecz inaczej. Ten przepis nieco zmodyfikowany dostalam od mojej kolezanki Jadzi,zaiteresowal mnie fakt ze do ciasta uzyla calych jajek,natomiast ja,wczesniej robilam albo z jednego jajka,albo z samych zoltek-tutaj mamy az 4 cale jajka. Metoda rowniez rozni sie od tej przeze mnie stosowanej,poniewaz tutaj z...

   Nie musza byc krysztalowe czy ze srebra ,pucharki  do lodow mozemy zrobic sobie sami z ciasta na makaron,wymalowac wewnatrz czekolada i juz! Mam nadzieje,ze teraz nie musimy biegac po sklepach,odtad pucharki  na lody robimy w domu. Dodatkowa zaleta jest to ,ze najpierw zajadamy sie lodami,potem zakaszamy chrupiacym pucharkiem.   Zapraszam!                    ...

     Torty smietanowe ,to najlepsze i najdelikatniejsze torciki na swiecie-mozna powiedziec ze to "puszek". Dzisiejszy moj torcik jest z dodatkiem czeresni i wlasnorecznie zrobionych czekoladowych ozdob jak np.listeczki,ale o tym jak sie je robi wyjasnie w najbizszym czasie. Mamy niedziele ,mamy torcik - milego dnia i zapraszam po przepis!                       &nbs...

    Ah ,co za sernik!!!i nie ma mowy o pomylce w tytule -sernik ten jest ,kremowy,wilgotny i delikatny jak aksamit. Wszystkie wymienione przeze mnie zalety zawdziecza metodzie pieczenia- na parze!. Dzisiaj jednak zdecydowalam owinac folia aluminiowa tortownice ,umiescic ja w nieco wiekszym pojemniku z woda i piec-efekt jest zdumiewajacy,bo sernik nic ,a nic sie nie przypalil i zachowal wszystkie wymionione wyzej zalety. Zaprasza...

    Kochani co tam duzo mowic,budyn znaja wszyscy i wszyscy ,a przede wszystkim dzieci lubia go jesc-ale co tam budyn z torebki,z masa ulepszaczy i poprawiaczy smaku-zrobcie budyn domowy. Przekonuje  wszystkich ,ze to co zrobimy w domu nie moze sie rownac z zakupionym w sklepie,mamy dzisiaj na to dowod-budyn truskawkowy. Ktos powie ,ja nie mam na to czasu,wiec robie tak jak zawsze -otoz nie,zrobienie domowego budyniu nie zajmie n...

    Pianka jest delikatna jak piorko,rozplywa sie w ustach ,a poniewaz jest chlodzona w lodowce,w/g mnie  to idealna propozycja na gorace dni. Aby nadac jej charakteru i koloru,do masy dodalalam musu truskawkowego ,natomiast spod i gore zrobilam z utartej mlecznej czekolady z orzechami-polecam!   Zapraszam!                               &nb...

     Sezon czeresniowy w pelni,i musze przyznac -nie tani,bo za kilogram ladnych ,duzych czeresni trzeba zaplacic 5 euro,za mniejsze ,ale rownie slodkie zaplacimy ok.3 euro. Nie ma wyjscia,jesli chcemy nacieszyc podniebienie uroczymi czeresniami trzeba placic . Bez zalu zakupilam owoce i juz jest pomysl na ich wykorzystanie- wieniec drozdzowy -to jest to! Dzisiaj jednak,wykorzystalam inna metode na drozdzowe ciasto- i tym wlsnie...