W naszej kuchni niemal wszystko mozemy ulepszac,zmieniac lub  dodawac-dzisiaj zrobilam tak wlasnie z pierogami. Przede wszystkim ciasto wzbogacamy witaminami ,ktore znajduja sie w pietruszce,poza tym wygladaja inaczej-sa w smieszne "pieguski",co na pewno nie ujdzie uwadze dzieci,zwlaszcza tych,ktore nie chca jesc. Zdrowie na talerzu-oto chodzi! Zapraszam!                 &nb...

    Warto chodowac aloes na okiennym parapecie ,potem kiedy uplynie co najmniej 2 lata wykorzystac go do domowych nalewek,maseczek ,tonikow i wiele innych cudownych rzeczy,ktore nas lecza i upiekszaja . Swoja nalewke zrobilam z dojrzalych lisci aloe vera,czyli nieco innej odmiany aloesu,ale taki w domu chodowany jest jak najbardziej do wykorzystania. Aloes ma nieskonczona liste wspanialych wlasciwosci ,chocby takie jak : pomaga w p...

       Z cyklu " gram w kolory " mamy kolejny odcinek -zielone kopytka. Wbrew pozorom,nie potrzebujemy wiecej czasu na ich przygotowanie,powiem wiecej-mniej!,dlatego ze ciasto przekladamy do woreczka ,odcinamy koncowke i wyciskajac przycinamy nozyczkami porcje ciasta wprost do wrzatku. Kopytka sa bardzo delikatne,zdrowe- polecam je szczegolnie malym dzieciom. Zapraszam!               &...

       Ciasteczka absolutnie delikatne,kruche -godne polecenia,zwlaszcza,ze tak naprawde nie sa bardzo slodkie.  Mamy juz wiosne,wiec i motylki przylecialy,pozbieralam je i umiescilam na ciasteczkach. To taki zarcik,a prawda jest taka,ze bardzo latwo je zrobic,wszystko wyjasnie ponizej. Zapraszam!                                  ...

    Clebek pyszny,chrupiacy ,z dziurkami-warto piec w domu pieczywo ,jest zdrowe,bo wiemy co jest w srodku. Ten chlebek upieklam z dodatkiem marchewki,co dodatkowo podnosi  jego walory zdrowotne i smakowe. Zapraszam!                                                          Chleb d...

       Co jest cenne w owocach-a co wyrzucamy popelniajac wielki dietetyczny blad. Najczesciej robimy domowe soki w sokowirowkach-wrzucamy do pojemnika pokrojone owoce lub warzywa,potem zas,wyrzucamy w/g nas "odpady" czyli  owocowy miazsz-to blad! Najcenniejsze skladniki witaminowe znajduja sie pod skorka np.jablka,miazsz pomaranczy to bogactwo blonnika,ktory pomaga w trawieniu. Dlatego dzis,namawiam wszystkich do miks...

    Drzewa mimozy kwitna od polowy lutego do mniej wiecej polowy marca,to tez zwiazane jest z tym ,ze na 8- go marca kobietom wrecza sie peczek kwitnacych galazek mimozy-a nie gozdzik jak w Polsce. Ciasto "mimoza",jest tez symbolem nadchodzacej wiosny ,wiec chetnie o tej porze roku ,jest kupowana we wloskich kawiarenkach i cukierenkach-bo wloszka raczej nie upiecze-woli kupic. Zapraszam na moja wersje slynnej wloskiej "mimozy"  ...

    Tym sosem mozemy wzbogacic niemal kazde danie miesne jak i warzywne-chocby placuszki ziemniaczane z ricotta ( moj poprzedni wpis ) Zdrowie na talerzu-to lubie!                                               Sos jogurtowy ze szczypiorkiem   Skladniki na 6 porcji Do jego zrobienia potrzebujemy -1 maly jogurt ...

    Placki ziemniaczane mozemy wzbogacic o znakomity bialy ser ( nie musi byc ricotta ),pamietajmy jednak,aby ser bialy byl dobrze zmielony,inaczej powstana niepotrzebne grudki w ciescie. Placuszki smakuja wysmienicie polane sosem jogurtowym ze szczypiorkiem-polecam na goraca kolacje. Zdrowie na talerzu-to lubie! Zapraszam!                               &n...

     Kotlety panierowane znamy wszyscy i bardzo je lubimy,ale co zrobic,aby odmienic nasze tradycyjne panierowanie?-wlasnie podpowiadam! Podstawa tej panierki jest zamrozona pietruszka,ktora rozdrabniam za pomoca blendera wraz innymi dodatkami. Panierka swietnie sie trzyma,nie odpada -i co wazne jest zdrowsza i smaczniejsza od tradycyjnej. Zapraszam!                      ...