Wpisy z kategorii Pieczywo

2013-06-19 10:11:12
Serwatka -jako produkt uboczny przy produkcji serow ,niegdys była środkiem kosmetyczno-leczniczym stosowanym na skórę oraz przy oparzeniach,,,poniewaz zawiera aminokwasy,moze byc rowniez srodkiem odruwajacym.
Wczoraj jak pamietacie zrobilam serek,pozostala mi z niego serwatka,ktora wykorzystalam i upieklam jak widzicie na zdjeciu ponizej-wspanialy,mieciutki chlebek.
Nic w naszej kuchni nie moze sie m...
czytaj więcej »

2013-06-12 19:20:43
Te buleczki zrobimy bez zmudnego,dlugiego wyrabiania --ale musimy uzbroic sie w cierpliwosc i --czekac!
Jak kazde w/g mnie ciasto drozdzowe wymaga "wyrastania",,i od tego nie ma odwrotu.
Dzisiaj zrobilam pyszne,z chrupiaca skorka buleczki ( co widac na zdjeciu) z dodatkiem ziaren slonecznika,ale mozna oczywiscie dodac inne w/g uznania dodatki ,jak chocby prarzona cebulke itp.
Zapraszam!!!
&n...
czytaj więcej »

2013-06-06 15:58:06
Mamy cala mase roznego rodzaju drozdzowek,,z kruszonka lub bez,,dzis postanowilam zmienic forme i zamiast tradycyjnej,zrobilam z ciasta roze i wlozylam do foremek w jakich pieczemy babeczki.
Czy pracy wiecej?--alez skad!,,cala przyjemnosc po naszej stronie kiedy widzimy, ze cos ladnego "wylkuwa" sie spod naszych rak.
Jedynie jak w przypadku kazdego ciasta drozdzowego musimy miec czas na jego wyrastanie.
Zaprasza...
czytaj więcej »

2013-04-04 18:58:39
Kto z nas nie marzy o swiezym,pachnacym chlebie,zrobinym na dodatek wlasnorecznie?
Mowie Wam!-pstryk i....jest!
To zart oczywiscie-a na serio , -tak wlasnie wyglada jego przygotowanie,,--szybko!
Za chwile przekonacie sie sami jakie to proste. &nbs...
czytaj więcej »

2013-03-18 15:11:50
Bulki z salami to smaczna i ladna alternatywa dla bulek maslanych.
Mozemy nimi poczestowac gosci,-lub tez zjesc pyszne sniadanko--jakkolwiek je wykorzystamy--smakuja tak samo --pysznie.
Odrobina pracy,dosc dlugie oczekiwanie podczas wyrastania,--ale co tam!!-efekt sie liczy!!!
Zapraszam wszystkich "smakoszy"--na buleczke z rozyczka!
Bulki z salami &...
czytaj więcej »