Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Ciasta i desery

Tarta serowa z musem owocowym ( granat i jablko )

2015-11-11 13:11:06
      O wlasciwosciach dobroczynnych owocow granatu mozna mowic bez konca,powiem tylko ze właściwości granatów znane były chińskim lekarzom już w starożytności. Sok z owoców granatu łagodzi problemy trawienne, działa odmładzająco na skórę. Dzięki dużej zawartości fitohormonów granat łagodzi objawy PMS i menopauzy. Zwolennicy afrodyzjaków w granatach dopatrują się też właściwośc...
czytaj więcej »

Millefoglie z kremem chantilly

2015-11-09 15:25:41
   Na mojej stronie mozna znalesc mnostwo przekasek z ciasta francuskiego ,zarowno slonych  jak i slodkich . Dzisiaj proponuje naprawde smaczny deser zlozony z platow ciasta francuskiego przelozonego kremem " chantilly ". Krem " chantilly " to polaczenie kremu waniliowego na bazie zoltek i bitej smietany,polecam go bo jest niezwykle delikatny jak pachnie wanilia. Mozemy dodatkowo wykorzystac owoce sezonowe,deser bedzie jeszcze s...
czytaj więcej »

Tort " kapelusz"

2015-10-15 12:11:33
   Dzisiejszy tort to bardziej forma niz tresc,nie dlatego ze tresc jest zla,lub niesmaczna,chodzi o to ze po raz pierwszy zrobilam kapelusik,chce go pokazac,moze przyda sie taki wlasnie pomysl dekoracji tortu.     Tort " kapelusz"
czytaj więcej »

Torcik "mus" - trzy czekolady

2015-10-11 15:23:29
       Mus czekoladowy zdarzalo mi sie robic w pucharkach ,zwlaszcza w polaczeniu z owocami,dzisiaj jednak ten torcik to malenkie wyzwanie w stosunku do umiejetnosci wlasnych jak i cierpliwosci. Torcik wymaga czasu,zlozony jest z kombinacji trzech roznych czekolad ( gorzkiej,mlecznej i bialej ),podstawe zas stanowi spod zrobiony z platkow owsianych,musli, orzechow i miodu . Jesli chcemy zaskoczyc naszych gosci czyms extra-po...
czytaj więcej »

Tarta drozdzowa ze sliwka

2015-10-06 16:46:00
      Jesien - to jablka ,orzechy ,no i sliwki! wiec jak moze zabraknac na naszych stolach pysznego ,drozdzowego ciasta z soczysta sliwka- wiec jest! Dzisiejszy przepis na tarte drozdzowa jest bardzo prosty,nie wymaga szczegolnych umiejetnosci,wspanialy smak i zapach daje nam swiezutkie maselko-czyli domowe ,jesienne ciepelko. Zapraszam!                         ...
czytaj więcej »

Plumcake z orzechami

2015-09-25 09:21:14
     Jesli macie malo czasu ,a duza ochote na jakies ciasteczko to polecam ten znakomity przepis,nie dosc ze ciasto smaczne to zdrowe,bo oprocz wspomnianych orzechow zawiera zmielone ziarna slonecznika . Jesien za pasem,warto wiec pomyslec o czyms slodkim na jesienne smuteczki. Polecam i zapraszam!                                     ...
czytaj więcej »

Polewa czekoladowa -idealna

2015-09-16 15:48:38
       Czesto eksperymentowalam z polewami do ciast,dzisiaj juz mam i to taka ktora sie pieknie swieci. Polewe te zastosowalam w poprzednim wpisie o serniku,jak mozecie zauwazyc polewa nie brudzi ciasta,jest swietlista,idealna-polecam! Zapraszam!                                       Polewa czekoladowa -idealna .5 lyzek cukru ...
czytaj więcej »

Sernik czekoladowy na spodzie

2015-09-16 15:34:08
         Sernik z tego przepisu,nie opada jest za to delikatny i rozplywa sie w ustach, spod sernika zrobilam z kilku  muffinek. Czasem w domu mamy jakies ciasteczka,jakiem babeczki ,ktore nie sa juz najswiezsze ,ale moga z powodzeniem stanowic dodatek do naszych  ciast,warto wiec wziac to pod uwage,zanim wyrzucimy cokolwiek. Zapraszam!                   ...
czytaj więcej »

Placek sliwkowy z bezikami

2015-09-12 19:04:22
       Jakis czas temu pozostaly mi bardzo dojrzale zolte sliwki,z ktorymi nie wiadomo co zrobic,a raczej wiadomo,takie najlepiej nadaja sie na powidla- tak tez zrobilam. Poczekaly sobie bidulki na szczesliwa chwile ,ktora to wlasnie dzis nadeszla i dzieki nim powstal wspanialy ,aromatyczny wilgotny placek. Po " zabiegu " pozostaly bialka ktore potem ubilam z cukrem ,wycisnelam na upieczone ciasto beziki,zapieklam ponownie i...
czytaj więcej »

Pucharki z winogronem

2015-09-11 17:26:12
    Za chwile beda goscie,nie to nie zart,a prawda,a ja z bolacymi plecami ,bo  niestety tesc nie odmowil z powodu mojej niedyspozycji ,wiec za mala godz. ( sa punktualni ) znajomi moich tesciow zapukaja do drzwi. Oczywiscie moglabym ich  poczestowac lodami i tez by bylo,ale nie ja.....kustykajac powedrowalam do kuchni,zaczynilam ciasto na kruche,bo mialo byc z marmolada owocowa i bita smietana- a tu klapa,ciasto bylo tak kru...
czytaj więcej »