Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Dania główne

Rolada z oliwkami w ciescie z dziurkami

2013-09-07 07:55:02
  Lubie bardzo rolady miesne z wszelkimi warzywnymi dodatkami,,dzisiaj sa to oliwki wypelnione papryka. W pewnym stopniu,to one nadaja charakterystyczny smak potrawie a tytulowe "dziurki "w ciescie podkrecaja jedynie  apetyt. Zapraszam!!!                                                        ...
czytaj więcej »

Torcik nalesnikowy z szynka

2013-08-27 09:59:51
  Taki torcik jak ten ,to przwdziwa gratka dla smakoszy nalesnikow. Ma w sobie wiele zalet--szybki przepis i latwy,,,smacznie i ladnie wyglada,--minusem zas jest to,-ze znika z talerza bardzo szybko. Jednak,, polecam  bardzo!--- bo zalety maja wiekszosc! Zapraszam!!!     Torcik nalesnikowy                                       ...
czytaj więcej »

Gorgonzola w zapiekanych ziemniakach

2013-08-26 09:53:58
   Ziemniaczki zapiekane z gorgonzola---to prawdziwa uczta!,,orietalny smak podkrecaja w tym przypadku tez inne przyprawy,jak bazylia ,oregano i,,,tymianek! Wyprobujcie dzis ,jak smkuja ziemniaki --inaczej! Zapraszam!!!     Gorgonzola w zapiekanych ziemniakach                           Smacznego!!!    Produkty  .ziemniaki     &nb...
czytaj więcej »

Ziemniaki i papryka zapiekane w rozmarynie

2013-08-24 08:57:04
   Takie proste danie, mozemy przygotowac je  na kolacje,lub podac jako dodatek do mies np.z grilla. We Wloszech ,mozemy je nawet kupic w supermarcecie,bo to danie sztandarowe jak u nas -kurczaki z rozna. Moja rodzina to uwielbia,wiec czemu nie sprawic innym i sobie przyjemnosci?,, Zapraszam!!!    Ziemniaki i papryka zapiekane w rozmarynie                       ...
czytaj więcej »

Torta "rustica"

2013-08-23 11:30:20
  Nazwa prosta,tak jak samo danie,,ale za to wyborne i jesli sie postaramy-mozna sie nim pochwalic. Mam juz na moim blogu kilka "wcielen " tego sypatycznego dania,dzis zaserwuje torte z pomidorkami koktajlowymi. Jej zaleta jest to,ze mozemy dowolnie ukladac sobie skladniki,i cieszyc sie tym ,co potem zobaczymy i posmakujemy. Zapraszam!!!     Torta "rustica"                    ...
czytaj więcej »

Pasta ai quattro formaggi-czyli pasta i 4 rodzaje serow

2013-08-22 08:48:14
     Do przygotowania tego bardzo popularnego we Wloszech dania ,wykorzystalam makaron "rigatoni",,-dodam ze nalezy do moich ulubionych. Przygotowanie dania jest latwe i szybkie--doslownie w pol godz. obiad jest na stole--tak tez lubie! Oczywiscie,ilosc wykorzystanych serow i ich rodzaje  jest rzecza rzecza indywidualna,,chodzi o to ze dodatkiem do makaronu sa sery. Zapraszam!!!        Pasta ai quattro...
czytaj więcej »

Lasagna z kalafiorem

2013-08-19 19:16:02
    Sa tacy,ktorzy uznaja tylko lasagne z miesem ,we Wloszech ,sos z miesem  mielonym do lasagnii nazywa sie "ragu' ". No coz,przyznac musze,ze i moja wloska rodzina,chociaz za miesem nie przepada,to jednak lasagna musiala byc z "ragu'. Malymi kroczkami,zaczelam wprowadzac zmaiany-i udalo sie !--bo warzywnej lasagnii nie mozna nie lubic. Jesli tylko zadbamy o smak potrawy-bedzie smakowac wszystkim z powodzeniem! Zapraszam!!! ...
czytaj więcej »

Szaszlyki z kurczaka grilowane w marynacie

2013-08-16 14:56:13
    Pomysl na piersi z kurczaka przyrzadzone w taki sposob,zadowoli chyba kazdego,,a zwlaszcza ze ciagle mamy pore na grilowanie. Zeby osiagnac fantastyczny efekt smakowy miesa,nalezy je najpierw zamarynowac i troszke odczekac. Zapewniam ze warto--marynata,ktorej przepis zaraz podam,mozemy wykorzystac do innych mies,lub calych kurczakow,potem je tylko grilowac--i smakowac! Zapraszam na pyszny,aromaryczny szaszlyk z grilla.   ...
czytaj więcej »

Ravioli z miesem,,,nasze kochane pierogi!

2013-08-12 15:00:06
    Mozna sie nimi zajadac codziennie i nigdy nie mamy ich dosc,,,sa wypelniane przeroznymi farszami,,ale we Wloszech to wlasciwie standart,ze sa: z miesem albo szynka lub ricotta ze szpinakiem. Dzis wykonalam "uklan" w strone tradycji tutejszej i zrobilam ,pyszne pierozki z miesa mielonego. Nastepnym razem "zlamie " tradycje ,bo juz pojawily sie w sklepach sliczniutkie sliwki,,wiec moze tak -knedle ze sliwkami? To przyszlosc,a teraz...
czytaj więcej »

Polpette di melanzane-kotleciki z baklazana

2013-08-06 17:56:34
    Kolejne danie ,za ktorym przepada Wloch,-to zwyczajne kotleciki ,zrobione z baklazana a cala reszta dodatkow zupelnie jak w kotletach z miesa. Musze dodac,ze teraz ja przepadam za baklazanem,,jak nigdy wczesniej,lubie go pod kazda absolutnie postacia. To uniwersalne warzywo,da sie obrabiabiac na tysiace sposobow,,,kilka z nich jest juz na moim blogu--wystarczy zajrzec na strone. Polecam kotleciki z baklazana,--,inny,delikatny sma...
czytaj więcej »