Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Przystawki

Roladki drobiowe a'la sushi

2013-04-25 14:45:05
     Ten rodzaj dania smakuje zarowno na zimno jak tez na goraco, -podaje go np.z couscous. Jesli chcemy serwowac roladki na zimno,podajemy je np.z sosem chrzanowym-wyborne! Dzisiaj jednak serwuje roladki ze znakomitym cuscus, polaczonym z duszona papryka ( oddzielny wpis ). Zobaczcie jakie to proste! Zapraszam!    Roladki drobiowe a'la sushi                     &nb...
czytaj więcej »

Chleb domowy

2013-04-04 18:58:39
   Kto z nas nie marzy o swiezym,pachnacym chlebie,zrobinym na dodatek wlasnorecznie? Mowie Wam!-pstryk i....jest! To zart  oczywiscie-a na serio , -tak  wlasnie wyglada jego przygotowanie,,--szybko! Za chwile przekonacie sie sami jakie to proste.                                                   &nbs...
czytaj więcej »

Tarta z warzywami

2013-03-25 22:26:28
      Magiczne ciasto francuskie znow w moich rekach,-siegam po nie tak czesto jak sie da,-i "wyczarowuje"-co sie da! Dzis mam dla wszystkich rewelacyjna propozycje zrobienia "tarty z warzywami",,proste i szybkie danie,ktorym zaskoczymy domownikow ,jak i gosci. Szybko ,smacznie i zdrowo!,,czy trzeba wiecej? Zapraszam!!!            Tarta z warzywami             &n...
czytaj więcej »

Roladki z baklazana

2013-03-24 19:02:17
    Baklazan-warzywo ,ktore porownuje do "ciasta francuskiego"--a dlaczego?-otoz, z jednego i drugiego mozna "wyczarowac" niemal wszystko!. Jesli tylko mamy odrobine wyobrazni,to ono podda sie kazdej odrobce, jest zdrowe a przy tym  sycace--w kuchni to zalety bezcenne!. Dorzucam dzisiaj kolejne danie-przekaske z baklazana,tym razem sa to "roladki",--do ktorych wykorzystalam szynke,papryke i mozzarelle. Polecam serdecznie -jedzmy...
czytaj więcej »

Tarta z cukinia

2013-03-22 09:36:55
    W zasadzie robi sie sama!!!  jesli mamy ciasto francuskie i "jakies"dodatki....danie gotowe! Wspomnialam uprzednio,-ze zawsze warto miec w lodowce porcje ciasta francuskiego,chocby dla niespodziewanych gosci. Mowimy  o rzeczywistosci polskiej lub angielskiej,bo tu we Wloszech nawet na kawe,umowic sie trzeba jakies tydzien wczesniej. Tak czy inaczej ciasto francuskie zawsze w lodowce mam--jestem Polka! Zobaczcie jakie t...
czytaj więcej »

Arancini-ryzowe kulki

2013-03-09 15:16:17
     Przepadaja za nimi Wlosi-sa delikatne w srodku i chrupiace z wierzchu,dzieki dobrze wykonanej panierce. Mozna je oczywiscie robic i dokladac dowolne skladniki,ta ktora tu proponuje to najprostrza forma "arancini" Nastepnym razem przygotuje je z sosem ragu',-ale wtedy musimy zrobic znacznie wieksze. Zapraszam wiec do zrobienia kulek ryzowych--wloskie "arancini"    Arancini-ryzowe kulki        ...
czytaj więcej »

Placki z cukinia

2013-02-13 15:53:23
     Jest juz na mojej stronce propozycja plackow z cukinia,ale ta jest inna,bo pozbawiona ziemniakow. Smakuja wybornie,sa jakby bardziej delikatne,od tych z ziemniakami,-po prostu placki z ciasta nalesnikowego z dodatkiem tartej cukini. Warto wyprobowac ten przepis,bo naprawde jest tego wart,a placuszki smakuja zarowno malym jak duzym smakoszom.    Placuszki z cukinia              ...
czytaj więcej »

Salatka warzywna w cytrynach

2013-02-11 16:37:57
    To co proste jest piekne!!!,-w kuchni tez!- Prosta ,zwyczajna salatka warzywna,ktora juz opisywalam w "Przystawkach piwnych"-wymaga niezwyczajnej "oprawy" Tak byc powinno,-zwyczajnie,ale inaczej!,ciekawiej! Poprzednio "salatke warzywna"serwowalam w miseczkach nalesnikowych,dzis w miseczkach z cytryn. Do wykonania "zabkow",musimy uzyc malego,ostrego noza. Po nacieciu,nalezy za pomoca lyzeczki wydrazyc caly miazsz cytryny i napel...
czytaj więcej »

Parowki w ciescie

2013-01-29 18:54:03
   Cukiereczki,kokardeczki,--wszystko co nam podpowie wyobraznia,mozemy "wyczarowac"z ciasta francuskiego---szybko,smacznie i ladnie! W taka "czarodziejska" zabawe mozemy zaangazowac dzieci,bo nie ma jak wspolnie spedzony czas z maluchami,ktore uwielbiaja pomagac w kuchni. Dzisiaj zrobilam parowki "zakrecone" w ciasto francuskie--pomysl do wykorzystania! Zapraszam!     Parowki w ciescie         &...
czytaj więcej »

Przystawka piwna

2013-01-25 18:40:09
  Tace z przekaskami zrobilam na zyczenie mojej kolezanki Renaty!--ciesze sie ze moge zrobic cos na "zyczenie"--znaczy to ,ze czytacie moja strone ,-i jest ona potrzebna. Czesto szukamy pomyslu,jak niedrogo i ciekawie przygotowac przekaski do piwa,lub przystawke do obiadu. Naprawde tanio,naprawde bez godzin stania w kuchni,z usmiechem mozna "wyczarowac" male co nieco. Trzeba jedynie dobrze zorganizowac nasza prace w kuchni,miec pod reka p...
czytaj więcej »