W poprzednim wpisie
wyjasnialam dokladnie przepis na ciasto czekoladowe ze sliwka,oraz przepis na mus czekoladowy.
To ciasto wlasnie posluzylo mi za baze do zrobienia pucharka "mambo"ktory sklada sie z pokrojonego w kostke ciasta,likieru i musu czekoladowego.
Pora na czekoladowy pucharek ,pelen zapachow i smakow -polecam!
Zapraszam!
Pucharek "mambo" ( jedno ciasto dwa pomysly )
Proporcje ustalamy sami,w zaleznosci od tego ile pucharkow chcemy zrobic.
.ciasto czekoladowe ze sliwka
. rum lub likier kremowy
.mus czekoladowy
.wiorki migdalowe
Wykonanie
Ciasto kroimy w mala kostke,przekladamy do miseczki i polewamy alkoholem tak aby ciasto nawilzyc.
Przygotowane szklaneczki lub inne dowolne naczynia wypelniamy pierwsza warstwa -pokrojonym ciastem i posypujemy wiorkami migdalowymi.
Do rekawa cukierniczego przekladamy mus czekoladowy i wyciskamy jego warstwe,na to znowu pokrojone ciasto i warstwa musu.
Pucharki wykanczamy w dowolny sposob,np.kawalkami karmelu.
Pozdrawiam serdecznie!
Smacznego!