Dzien bez "pasty"-jest dniem straconym bezpowrotnie,-tak przynajmnie uwazaja Wlosi,dlatego tez przepisow i pomyslow na jej przygotowanie jest tyle-mysle,-ile jest Wlochow! Podazam wiec tym tropem,i odnajduje coraz wiecej przyjemnosci,w poszukiwaniu nowych smakow,,,to jest jak w tym powiedzeniu " im dalej w las,,,tym wiecej drzew". Zapraszam Was do podrozowania ze mna--bedzie mi bardzo milo!!!!         &...

    Do tej potrawy,musimy wybrac gruby makaron np.calamarati,lub inny ,ktory dobrze sie sprawdzi w piekarniku. Polubilam bardzo taka forme przyrzadzania makaronow,bo smialo mozna zapiec makaron wczesnie,potem tylko ogrzac,ma to jeszcze jedna zalete,odgrzewany w piekarniku tworzy na powierzchni chrupiaca powierznie,,,i smakowicie chrupie pod zebem. Zdrowo i szybko....to lubie!!!!        Calamarati z porem i mozz...

  Lubie bardzo makaron domowej roboty,ale tak sie sklada,ze tu we Wloszech jest tyle  rodzajow makaronu,ze nie mam pojecia kiedy uda mi sie zaprezentowac wszystkie,,,chyba to niemozliwe. W zwiazku z powyzszym,robie makaron recznie dosc sporadycznie,,,-ale to bardzo smaczny "wyjatek",wiec postanowilam sie nim podzielic. Glownym "bohaterem" dania , jest jednak "szafran",,nie zmienia on co prawda smaku,ale nadaje  sliczny zolty kolo...

   Bulki z salami to smaczna i ladna alternatywa dla bulek maslanych. Mozemy nimi poczestowac gosci,-lub tez zjesc pyszne sniadanko--jakkolwiek je wykorzystamy--smakuja tak samo --pysznie. Odrobina pracy,dosc dlugie oczekiwanie podczas wyrastania,--ale co tam!!-efekt sie liczy!!! Zapraszam wszystkich "smakoszy"--na buleczke z rozyczka!        Bulki z salami               ...

  Krewetki,zawsze kojarza nam sie z ze smakiem i zapachem morza,zwlaszcza kiedy za oknem zima i mroz,--taka odmiana poprawia nastroj i samopoczucie. Danie jest bardzo proste i nieskomplikowane,jesli tylko mamy wszystkie produkty pod reka. Zapraszam teraz na moj przepis na pyszne tagliatelli z krewetkami.      Tagliatelli z krewetkami                         &nbs...

    Jest przy nim troche pracy--przyjemnej,jak ktos lubi gotowac! Kiedy mamy do czynienia z makaronem ,duzym ,ktory nadaje sie do nadziewania-to robmy to! Nadziewac mozemy doslownie wszystkim,co znajdziemy w lodowce,bo tu nie ma zadnych regul,ani zasad,ma byc smacznie i jak sie da--ladnie! Dzisiaj wypelnimy makaron farszem ze szpinaku,pora i philadelfii. Zapraszam Was na makaron nadziewany i zapiekany.      Pacche...

     Samo zdrowie!!!-smialo mozna powiedziec o tym daniu. Pesto ,to nic innego jak zmiksowane warzywa zielone z orzeszkami pini i oliwa z oliwek. Czasem warto sie pokusic, i przyrzadzic zwlaszcza wczesna wiosna "bombe"witaminowa,a przy okazji smaczne i ladne danie. Zachecam Was do zrobienia pesto,lub kupienia --zdrowie najwazniejsze.       Makaron z pesto                ...

   Obecnosc makaronu peccheri dodaje tej potrawie elegacji i zdecydowanie wzmaga apetyt. Przygotowanie sosu nie zajmuje duzo czasu,trzeba jedynie przygotowac wczesniej potrzebne produkty. Malze maja charakterystyczny zapach i smak,dlatego moze nie wszyscy lubia ten rodzaj potraw--ale zapewniam ze warto polubic bo to samo zdrowie "zaklete" w malej muszelce. Zapraszam !!!      Paccheri con vongole      ...

       To kolejny wloski,makaronowy przysmak!--proste i szybkie danie,-nalezy jednak do smakoszy ryb--bo tu,ryba dominuje zapachem i smakiem. Mylilby sie ten,kto mysli,ze taka kombinacja makaronu,ryb i baklazana --nie ma racji bytu--wszystko jest dobre,jesli dobrze przyprawimy. Na mojej stronie znajdziecie podobne danie rybno-makaronowe--teraz inny rodzaj makaronu i dodatkow. Zapraszam!!!!       &nbs...

      Nazwalam ja "tradycyjna",bo zostala przygotowana tak,jak zazwyczaj przygotowuja ja Wlosi,a przynajmniej ci ,ktorych znam. Oczywiscie,trudno nazwac ja daniem szybkim,trzeba niestety wczesniej sie do niej przygotowac-ale zapewniam !-warto. W poprzednim moim przepisie o lasagnii wykorzystalam nalesniki--dzisiaj jest to makaron lasagna-dlatego tez jest to forma tradycyjna.      Lasagna tradycyjna    ...