Witam serdecznie !

Razem bedziemy gotowac, jesc i podrożowac! Wiecej info o mnie,znajdziecie na podstronie “O NAS”. 

Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Najnowsze

Tarta jesienna

2020-10-08 15:15:39
    Jesien to czas teczowych kolorow i to nie tylko w lesie ale i na talerzu- dowodem na to jest moja tarta. Zeby ciasto pachnialo jesienia dorzucilam do kruchego orzechy,wypelnilam je kremem budyniowym z marchewki na mleku migdalowym. Mysle,ze przekonalam Was do tego aby cieszyc sie smakiem i zapachem jesieni nawet a zwlaszcze kiedy za oknem pada ,jest szaro i zle. Zapraszam!                ...
czytaj więcej »

Arancini Siciliani- kulki ryzowe

2020-10-01 21:07:10
   Arancini Siciliani to wielka tradycja kuchni wloskiej ,choc pochodzenie ponac ma sycylijskie ,to mozna je chrupac  w kazdym najmniejszym zakatku Italii. Kulki ryzowe z nadzieniem to super pomysl na przekaske jak i porzadna kolacje ,bo tu mamy wszystko co trzeba- ryz,warzywa ,szynka i ser - komletne danie ktore zadowoli kazdego bez wyjatku. Zapraszam!                   &nbs...
czytaj więcej »

Ciasteczka poranne " muslinki "

2020-09-26 18:00:17
    Ciasteczka te podrzuca kazdego o poranku-dodadza sil i sprawia ze nawet deszcz nie popsuje porannego humoru  bo.... zawieraja musli z suszonymi owocami kakao i rum. Lubimy zdrowo sie odrzywiac ,miec przy sobie cos slodkiego a zarazem zdrowego- te ciasteczka spelnia twoje oczekiwania ! Zapraszam!                                   Ciasteczk...
czytaj więcej »

Rolada jajeczna z cukinia

2020-09-11 15:24:37
     Rolade zrobisz bardzo szybko,jest syta idealna na przekaske lub przadne domowe sniadanie . Mozemy jesli ktos chce wzbogacic ja dodajac szynke- u mnie jest tarty zolty ser. Zapraszam!                                                 Rolada jajeczna z cukinia .1 srednia cukinia . 1 lyzka masla . 4 jajka...
czytaj więcej »

Szarlotka z polewa czekoladowa

2020-09-07 21:16:07
  Wlosi nie jedza szarlotek,jablecznikow,ciast z jablkami,wogole jedza malo jablek,a ciasta musza zawierac musy,kremy itd. czyli pannacotta,tiramisu'- a mnie podrzuca "su"- szarlotka! Tesknota za zapachem smazonych jablek i cynamonu zwyciezyla i jest!- juz nie ma nawet okruszka - hej!  Zapraszam!     Szarlotka z polewa czekoladowa   Spod . 2 szklanki maki przennej . 1 szklanka cukru pudru . 1 jajko + 1 zoltko ...
czytaj więcej »

Ciasto drozdzowe " slonecznik"

2020-09-01 10:24:45
    Czesto jest u mnie tak,ze ciasta ktore robie,nie sa planowane,ani nie robie zadnych specjalnych zakupow-  patrze co mam w lodowce i ...juz jest pomysl! ( nie dotyczy to oczywiscie tortow ) Dzisiejsza moja propozycja to ciasto z serem i kuleczkami czekolady ktore razem tworza fajny obraz slonecznika. Zapraszam!                                ...
czytaj więcej »

Tagliatelle nere barwione naturalnie

2020-08-30 16:41:06
            Dopiero mieszkajac  we Wloszech poznalam rybe ktora sie nazywa "seppia" . Wlasnie ta ryba posiada woreczek z czarna ciecza,ktora kucharze wykorzystuja do barwienia np.makaronu. Wykorzystalam ten fakt,kupilam woreczki ( sa do kupienia woreczki z czarna ciecza ) i zrobilam przepyszne tagliatelle  Zapraszam!                        ...
czytaj więcej »

Roladki zapiekane z baklazana i spaghetti

2020-08-28 10:37:28
       Wiemy ze wloska kuchnia na warzywach i makaronie stoi- idac tym tropem przygotowalam swietne danie roladki z grilowanego baklazana ze spaghetti w pomodorowym sosie i zapieklam to wszystko w piekarniku. Przyznam ,ze danie pracochlonne ,jest kilka osobnych elementow do wykonania- ale warto! bo danie okaze sie bardzo smaczne i oryginalne! Zapraszam!                  ...
czytaj więcej »

Ciasto mus figowe na spodzie z muslii

2020-08-23 18:41:12
  Dzis we Wloszech mamy prawdziwy raj figowy - sa do wyboru figi zielone i czarne- to wlasnie z czarnych zrobilam pyszne ciasto mus figowe. Dojrzale figi sa bardzo slodkie,tak wiec sama konfiture zrobilam zupelnie bez dodatku cukru. Spod ciasta to musli zmiksowane z migdalami ,tworza super otoczke kwadratowego ciasta Zapraszam!       Ciasto mus figowe na spodzie z muslii   Spod . 200 gr musli z suszon...
czytaj więcej »

Kebab z indyka-domowy najlepszy

2020-07-14 21:54:25
  Wszystko czego nie znamy wydaje nam sie rzecza nie do trudna i niemozliwa do zrobienia- widzimy napis "KEBAB" i od razu myslimy to mi sie nie uda,potrzebny  sprzet odpowiedni,przyprawy itd- strach ma jak widac wielkie oczy - bo moj kebab to prosta sprawa- przekonacie sie! Zapraszam!                                           &n...
czytaj więcej »