Wpisy z kategorii Ciasta i desery

2019-07-08 17:06:13
Rolada ,to moje ulubione ciasto,zazwyczaj robie je z dodatkiem swiezych owocow- tutaj udalo mi sie kupic nasze polskie jagody ( to nie borowka amerykanska ,a jagoda ).
Krem jest niezwykle prosty ,zrobiony ze smietany ,mascarpone z dodatkiem dzemu jagodowego .
Mysle ze pomysl sie spodoba
Zapraszam!
...
czytaj więcej »

2019-07-08 16:42:47
Wiem ,ze kazdy kto zawedruje do Italii ,bedzie zachwycony tymi rurkami z kremem,tyle ze- to nie tak.
Po pierwsze nalezy wykonac ciasto,dobrze je schlodzic,potem rozwalkowane krazki owinac wokol metalowej rurki do cannollii i smazyc,potem krem....
.....ale po kolei!
Zapraszam!
...
czytaj więcej »

2019-06-11 15:21:43
Lato jest pelne zapachow ,kolorow i smakow- daje to wszystko mozliwosc zrobienia niezwyklego letniego ciasta.
To ciasto do latwych moze nie nalezy,bo mamy tu beze wloska,krem budyniowy no i biszkopt- troche pracy,ale jaka satysfakcja!!!
Zapraszam!!!
&nb...
czytaj więcej »

2019-06-03 18:36:51
Ciasteczka z dodatkiem banana to zdrowa i smaczna przekaska i nie tylko do kawy,bo mozemy spokojnie je spakowac dzieciom do szkoly- zdrowo i smacznie!
Zapraszam!
Ciasteczka bananowe
. 1 banan
. 1 jajko
. 2 lyzki cukru pudru + do posypania
. 2 szklanki m...
czytaj więcej »

2019-05-10 17:56:33
Mamy sezon na truskawki,jeszcze nie bardzo slodkie,jeszcze nie szczyt sezonu- ale te ktore sa musimy wykorzystac najlepiej jak sie da - ja zrobilam torcik gdzie w roli glownej mamy wlasnie truskawki.
Zapraszam!
Torcik mus - truskawkowy
Spod
....
czytaj więcej »

2019-05-03 19:17:21
Wloskie tiramisu to moja slabosc- oczywiscie pod warunkiem ze zrobione jest dobrze.
Wymyslilam sobie ,ze moje tiramisu podam w czekoladowych kubeczkach ktore wypelnie biszkopcikami namoczonymi w soku z truskawek z wodka ( u mnie grappa )
Przyznam,ze jest przy nich troche "zabawy" ale efekt jest oszalamiajacy - zarowno w formie jak i w tresci.
Zapraszam!
...
czytaj więcej »

2019-05-02 16:58:47
Torcik wydaje sie skomplikowany no i troche jest- bo mamy tu kruche z czekolada,mamy galaretke ze swiezych truskawek ,mus czekoladowo jogurtowy- powiem tak,to ciasto na specjalne okazje! .
Zapraszam!
Torcik "Kashmir"
Kruche...
czytaj więcej »

2019-04-16 21:37:56
Mazurek zawsze robie na Swieta Wielkanocne- zawsze jednak inny,z innymi dodatkami- tym razem jest to ganache- krem czekoladowy .
W centrum ciasta znajduje sie jajko ,wykonalam je oczywiscie z tego samego ciasta miodowego a ozdobilam kolorowym lukrem krolewskim.
Zapraszam !
&nb...
czytaj więcej »

2019-04-16 19:26:40
Swieta Wielkanocne wyzwalaja w nas chec tworzenia czegos,czego nie kupimy w sklepie- ja tak mam i nie tylko przy okazji Swiat.
Dzisiaj zrobilam ptysie- kurczaczki,ktore mam nadzieje pieknie wkomponuja sie w nasz swiateczny klimat i beda ozdoba swiatecznego stolu.
Zapraszam!
&nb...
czytaj więcej »

2019-04-13 18:02:19
Panna cotta - mysle ze chociaz raz kazdy z was jej probowal,bo dzisiaj przy szerokiej migracji ,wybieramy wszystko to,co nam smakuje lub sie podoba - zawsze podkreslajac miejsce pochodzenia- wiec tutaj mamy przyklad typowo wloskiego deseru ,jednak sa rozne jego warianty.
Dzisiaj proponuje wersje jogurtowa nieco dietetyczna ( nieco,poniewaz tak,czy inaczej mamy cukier ) w polaczeniu z galaretka ze swiezych truskawek
Zap...
czytaj więcej »