Takie rogaliki-"male"i "duze",-smakuja zawsze tak samo--wspaniale. Uplynelo wiele czasu,nim "dopracowalam" przepis do swoich potrzeb. Trzeba pamietac,ze jak sie dobrze gra na instrumencie,to mozna improwizowac,-tak tez jest z pieczeniem ciast(zwlaszcza drozdzowych). Jak juz mamy sprawdzony przepis,mozna upiec na jego podstawie wszystko,zmieniajac dodatki i forme. Tak wiec dzis, przepis na pyszne "Rogaliki z serem"    ...

Ten sernik jest najlepszy,jaki znam-delikatny,na kruchym spodzie z ogromna pianka.Myslalam,ze nie bede mogla  upiec sernika,bo tu nie ma sera bialego,takiego jaki znamy,-ale jest ricotta,-ma co prawda inny smak i konsystencje,- ale  od czego sa sztuczki kulinarne,-aby tylko osiagnac cel!? mniam,mniam!       Przepis Produkty; Ciasto .maka pszenna.....................350gr .cukier.....................................