Danie ktorym mozemy oczarowac nie tylko nasza rodzine,ale takze przybylych gosci. Podaje dzisiaj przepis w ktorym wykorzystalam baklazana,w Polsce jeszcze malo znane wazywo- moze juz znane,lecz malo wykorzystane z prostego powodu- nie wiemy jak!- dzisiaj dorzucam kolejny pyszny przepis . Zapraszam!                               Spaghetti zawijane w grilo...

     Wbrew pozorom ,nie jest latwo przygotowac dobry sos pomidorowy,ale poprosilam mojego wloskiego tescia ,ten bez najmniejszych problemow zdradzil sekrety  tradycyjnego sosu pomidorowego z jego rodzinnego domu. Ponizej skladniki i poszczegolne etapy  przygotowan -odczekalismy nieco potem zas wielka uczta- bucatini w sosie -pycha! Zapraszam!                     &nbs...

       W swoich przepisach staram sie proponowac zdrowie ale i smak bo przeciez zywie swoja rodzine i to oni sa tymi pierwszymi ktorzy krytykuja  lub chwala,nie jest to latwe,bo przeciez maja swoje wloskie przyzwyczajenie. Tym trudniejsze jest zachecenie ich do jedzenia swiezych czerwonych buraczkow ( odkrylam niedawno sklep  ze swiezymi burakami ,bo normalnie ich sie nie kupi,sa tylko gotowane,pakowane w folie ). ...

        I jak tu siedziec przed komputerem i opisywac dania,kiedy na dworze-dzis  dla przykladu 42 na + ,stad tygodniowa przerwa we wpisac,ale jesc trzeba wiec dzis polecam wyjatkowo lekkie i wyjatkowe smaczne danie- spaghetti z czosnkiem ,oliwa,peperoncino i jesli ktos lubi ( ja tak! ) pomidorki koktajlowe.   Peperoncino-to papryczka o wyraznym,bardzo ostrym smaku,ktora jest niemal krolowa calabreskiej kuchni. Do...

   To danie dla wyjatkowo cierpliwych,bo taka "fantazje "trzeba nieco wypracowac,poniewaz kazda nitke spaghetti musimy umiescic we wnetrzu paroweczki. Jesli lubicie fantazje,,polubicie takze i to danie-jest smaczne i co wazne -ciekawe. Zapraszam!!!      Spaghetti z "fantazja"                                         &n...

   Jak wczesniej powiedzialam,przy okazji wpisu o "pesto",mozliwosci wykorzystania tej pasty sa naprawde ogromne,,,troche wiedzy,jeszcze wiecej fantazjii i nasza kuchnia bedzie zdrowa i ciekawa,,,jesli dorzucimy --szybka!,,,jest wspaniale i o to nam chodzi. Zgodnie z tym co powiedzialam mamy dzis "bucatini ",czyli spaghetti z dziurka,,,z pysznym pesto! Zapraszam!!!       Bucatini z pesto orzechowo-migdalowym   ...

   Co jeszcze mozna zrobic z tego wspanialego warzywa jakim jest baklazan?,,mozliwoscie sa nieograniczone i wykorzystajmy to! Proponuje dzis roladki z baklazana grilowanego ,a wypelnieniem jest,,,spaghetti,przyprawione serem provola i sosem pomidorowym. Nie wiem kto je wymyslil,ale jedlismy to wspaniale danie podczas przyjecia u rodziny wloskiej--zrobily wielka furore,wiec polecam je wszystkim wielbicielom pasty i baklazana. Zaprasza...

       Vongole czyli- malze,mozemy jadac zarowno w towarzystwie makaronu,jak rowniez dania,ktore moze stanowic przekaske. Malze, jest bardzo latwo przygotowac,musze byc jednak-to bardzo wazne---swieze! Dzisiaj zapraszam na talerz spaghetti z zapachem morskich pysznosci--vongole!       Spaghetti con vongole                            ...

        Jedno z moich ulubionych makaronowych wloskich dan. Przyrzadzic jest je bardzo latwo,nie wymaga specjalnych umiejetnosci kulinarnych,,,za to smakuje! Warto od czasu do czasu,kiedy spodziewamy sie gosci zaserwowac wlasnie takie danie srodziemnomorskie. Zapraszam na moja wersje "frutti di mare"       Frutti di mare-czyli spaghetti z owocami morza               &nbs...

  Mamy dzisiaj prosty sposob na szybki i smaczny obiad...bo spaghetti znaja i lubia chyba wszyscy. Jak zawsze w przypadku makaronow ,wazne sa dodatki,,,ja do sosu pomidorowego dodalam --tunczyka! Jak smakuje ?-zapewniam ze wybornie! Zapraszam!!!      Spaghetti z tunczykiem                                           &n...