Mamy we Wloszech prawdziwe szlenstwo truskowkowe,sa juz naprawde slodkie i jak tu sie oprzec takim pokusom? Postanowilam i ..zrobilam-muffinki wydrazylam, wypelnilam truskawkowym musem,pokrylam je bita smietana -weekendowy deser juz jest! Szybko i smacznie! Zapraszam!                                           &nbs...

     Kolejny przepis na ten wszystkim znany wloski deser-jednak tym razem moje "tiramisu'" jest z udzialem jajek. Przepis na krem ,jest jak najbardziej oryginalny,czyli jajka i mascarpone-ja w swoich przepisach na ten deser  jak dotad uzywalam smietany kremowki ,bo konsystencja jest bardziej spojna-jednak ,jesli dobrze ubijemy wszystkie skladniki -krem z jajek (  jak widac na zdjeciu ) jest spojny i po schlodzeniu,piekni...

   Tutaj zaczal sie juz sezon truskawkowy ,zaczal sie wiec tez i w mojej kuchni. Uwielbiam te owoce wlasciwie pod kazda postacia,w koktajlach,w ciastach ,musach i jak kto woli. Dzisiaj postanowilam po raz pierwszy "ubrac " je w garnitur i muszke-a co?-8 facetow to nie jeden-ha! Po malym zarciku,zapraszam na moj wyborny ,truskawkowy deser.                           &...

    Im dalej w las-tym wiecej drzew-mowi polskie przyslowie,ktore idealnie pasuje do moich praktyk kulinarnych. Jesli zrobie jakies danie,probuje je wciaz udoskonalac,zmieniac lub dodawac jakies skladniki-tak jest i tym razem. Do tradycyjnedo przepisu panna cotty dodalam  kawe - efekt widzicie-ale smak-to juz trzeba samemu wyprobowac przepis- a warto! Zapraszam!                   ...

   Tiramisu,to prosty wloski deser,ktory mozemy ksztaltowac w rozne ,wymyslne formy i podawac na rozne sposoby. Dzisiaj proponuje zrobic tiramisu w ksztalcie rolady a do zrobienia kremu uzyje smietanki i serka mascarpone. Pamientajmy ,ze oryginalny krem do tiramisu-to sa jajka i serek mascarpone,jednak taka masa nie utrzyma rolady,wiec jak najbardziej mozemy robic w razie potrzeby zamienniki. Zapraszam!       ...

     Pudding,to doskonala propozycja na dlugie zimowe wieczory -rozgrzeje i posili,bo trzeba wiedziec ,ze jednym ze skladnikow jest manna . Kaszka manna w tym przypadku pelnila przede wszystkim role zageszczacza,ktora znacznie lepiej od maki spelnila swoja role-nie tylko smakowa,ale co wazne -zdrowotna. Ten doskonaly deser mozemy przygotowac w kilka minut,rozlac do pucharkow lub szklaneczek i juz! Zapraszam!     &n...

UWAGA!-KONKURS!Zbliza sie okragla- 1-sza rocznica mojego bloga i z tej okazji organizuje konkurs kulinarny na lamach facebooka ,a scislej mowiac grupy otwartej "Tasty Life ".Odbedzie sie on w dniach 12-do 26 listopada 2013 r.(dwa tygodnie )             Kosz z oryginalnymi ,wloskimi produktami,,,,,powedruje do zwyciezcy konkursu REGULAMIN1/w konkursie moze wziac udzial osoba,ktora ukonczyla 18 lat2/nalezy przy...

  Deser ,ktorym delektuje sie cala Francja,mniej popularny jest we Wloszech a w Polsce-nie wiem ! O zaletach " Soufflé",mozna mowic wiele ,jedno jest pewne,jest delikatny i bardzo puszysty . Wiele osob twierdzi,ze to trudny do wykonania  deser-ja powiem,ze kaprysny ,ale nie trudny. Zapraszam na pyszna "mgielke " z Soufflé.        Suflet czekoladowy           ...

   Nazwa dluga,,lecz adekwatna do tego co widac na zdjeciu,,,"puszek ",,deser smaczny,delikatny i co wazne -zdrowy! Mozna nie dodawac do jogurtu cukru,poniewaz mus brzoskwiniowy jest z jego dodatkiem,wiec kto dba o linie,,-wystarczy. Kruszonka w nazwie,,to nic innego jak pokruszone ciasteczka z dodatkiem odrobiny masla ,,zastygaja w lodowce tworzac cos na wzor kruszonki. Smacznie i zdrowo! Zapraszam!!!     Jogurtowy "p...

    Zabajone,jest czesto serwowanym deserem we Wloszech,,i podawany jest na wiele sposobow i z  roznymi dodatkami. Dzisiaj polaczylam przepis podstawowy z malibu i ciastkiem ponczowym-mieszanka wyborna-radze sprobowac! Pachnie kokosem i rumem! Zapraszam!      Zabajone z ciastkiem ponczowym i malibu                         Smacznego!!!     ...